Piratenhals
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Produktinformationen "Piratenhals"
Dieser Kochschinken aus dem Heißrauch verwöhnt Sie mit einem besonderen Geschmackserlebnis. Unsere eigene Gewürzmischung verleiht diesem Schinken seinen unvergleichlichen Geschmack. Für die Herstellung werden ausgesuchte Schweinehälse in einer kräftigen Würz-Lake gepökelt. Danach wird der Piratenhals im Heißrauch auf Kerntemperatur gegart. Durch die Marmorierung des Fleisches bleibt unser Piratenhals wunderbar saftig.
Tipp: Probieren Sie unseren leckeren Piratenhals als kalte Mahlzeit mit Brot oder servieren Sie ihn als Kassler Nacken zu Sauerkraut und Kartoffelpüree.
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1 - 10 von 29 Bewertungen
24. Oktober 2025 21:53
Brotzeit ist die schönste Zeit
Zusammen mit einem frischen Holzofenbrot und einem bayerischen Bier ist es ein Gedicht.
30. September 2025 16:53
Gut Gewürzt
Hab es Im Sauerkraut gemacht, sehr Lecker
4. Mai 2025 19:20
Super Qualität !
Tolle Qualität - nicht zu durchwachsen - feiner Geschmack !
25. November 2024 14:49
Ausgezeichnet
schmeckt ausgezeichnet, super auf dem Brot
10. Dezember 2023 08:38
Lecker
Sehr lecker. Habe noch nie sowas gegessen. Sehr feiner Geschmack.
10. August 2021 09:54
Klasse
Diesmal war alles in Bester Ordnung, gut sooooooo
17. Dezember 2020 10:00
Ein wenig zu Fett
Ich fand, das diesmal der Kochschinken ein wenig zu Fett war.
4. Dezember 2020 11:35
Piratenhals
So was gutes habe ich noch nie gegessen, vom feinsten, war an einem Tag alle.
19. November 2020 12:20
Sehr gut
Mein Mann liebt den Piratenhals, weil er so gut gewürzt und saftig ist.
10. Juli 2020 08:03
Beste Qualität
der war gleich alle :-)
Nährwerte
| je 100g | |
| Energie | 666kJ / 159 kcal |
| Fett | 8,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 20,1g |
| Salz | 2,5g |
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Herstellerinformationen
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
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Inhalt: 0.5 Kg (24,90 € / 1 Kg)