Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)
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Produktinformationen "Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)"
Unser Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält unser Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreichen wir, dass unser Bauerngeräuchertes besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie unser Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.
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1 - 10 von 117 Bewertungen
5. November 2025 16:01
ein absoluter Genuss
Kaufabwicklung wie immer hervorragend, schnelle Lieferung, alles perfekt!
Der Schinken ist ein absoluter Genuss, so wie ein Schinken schmecken muss!
Gerne wieder!
1. November 2025 08:36
Bestes Handwerk
Ich habe durchaus breite Erfahrungen mit allerlei Specksorten. neben dem Handwerk ist die Qualität der Aufzucht mit der Haltung, Fütterung und Behandlung ebenso wichtig. Hier haben Sie ein absolutes Top Produkt erzeugt. Vielen Dank, wir werden schätzen diesen Speck überaus.
29. Oktober 2025 10:11
Super Qualität
Kann ich nur weiterempfehlen sehr lecker und ausgezeichnete Qualität
12. September 2025 08:10
Gute Qualität
Lieferung gestern erhalten ,
9. September 2025 11:09
Echte bayerische Spezialitäten
wie immer Qualität und Geschmack nur vom feinsten . Als Niederbayer der jetzt in Brandenburg lebt , bin ich froh das man hier was echtes BAYERISCHES bekommt bestelle immer wieder.
10. August 2025 16:11
Sehr gut
Wie immer. Sehr gute Qualität, so schmeckt Schinken. Immer wieder gerne.
10. August 2025 14:02
Bauerngeräuchertes
Der Schinken schmeckt sehr sehr lecker, müßte nur noch etwas mehr trocknen.
9. August 2025 09:13
Gut
Gut
5. Juni 2025 07:58
Ausgezeichnet
So wünscht man seinen Schinken immer
1. Juni 2025 09:25
Schinken superb
Hervorragender Schinken,wir bestellen sofort wieder
Nährwerte
| je 100g | |
| Energie | 1238kJ / 298 kcal |
| Fett | 28,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz | 4,0g |
Herstellerinformationen
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland