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Halbdauerware entsteht durch Trocknen und ist dem Namen nach durch den Wasserverlust länger haltbar als andere Wurstwaren. Unsere Rohwurst und Halbdauerware ist wahrlich Qualität vom Feinsten – täglich frisch und in unterschiedlicher Konsistenz erhältlich: streichfähig, fein gekörnt, mittelgrob oder fest. Sie sehen also, dass es eine breite und vor allem vielfältige Palette an Halbdauerware gibt. Aber eine Sache hat jede Variante gemeinsam: den einzigartig guten Geschmack! Genießen Sie also unsere verschiedenen Sorten: Salami, Mettwurst oder Knackwurst. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!