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Schweinshaxe (Eisbein) Vollfleischige Schweinshaxe aus eigener Schlachtung
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Schweinegulasch Mageres und sehnenfreies Schweinegulasch vom Oberpfälzer Schwein, von Hand geschnitten
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Gulasch gemischt Gemischtes Gulasch vom Schwein und Rind. Von Hand geschnitten. Mager und sehnenfrei
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Dicke Schweineschulter Dicke Schweineschulter – der edle Teil der Schweineschulter.
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Schweinefilet Frisches Schweinefilet – Das zarteste und magerste Stück vom Schwein.
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Schweinebauch ohne Knochen Hervorragend als saftige Grillbauchscheiben oder Braten.
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Schweineschnitzel Frisches Schnitzelfleisch - hervorragend für Geschnetzeltes, natur gebraten oder paniert.
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Schweinehals ohne Knochen Frischer Schweinehals (ohne Knochen) eignet sich hervorragend für Steaks.
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