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Südtiroler Hirschsalami Südtiroler Salami mit 30 % Hirschfleischanteil von heimischem Wild, naturgereift, mit Edelschimmel ummantelt.
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Südtiroler Hexensalami Kräftig gewürzte Südtiroler Salami, naturgereift, mit natürlichen Edelschimmel ummantelt.
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Südtiroler Hexenwurzen Kräftig gewürzte Südtiroler Kaminwurzen, 4 Wochen naturgereift und getrocknet, ideale Brotzeitwurst.
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Blutwurz-Rohwurststangerl Feinste Rohwurststangerl aus handwerklicher Herstellung im Naturreifeverfahren, verfeinert mit bayerischem Blutwurz
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Pfeffersalami Unsere Pfeffersalami Genuss mit echtem Tellicherry-Pfeffer!
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Stangensalami Luftgetrocknet Einzigartige Luftgetrockente Salami, hergestellt nach vererbten Geheimrezepten.
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Kolbasz Kantsalami Mittelgrobe Salami mit Pepp. Nach altem Familienrezept hergestellt und mit Paprika pikant gewürzt.
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Edelsalami Ein südländischer Leckerbissen für alle Liebhaber von edler Salami.
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Bergsteiger Kochsalami Heißgeräucherte Bergsteiger Kochsalami aus Schweine- und Rindfleisch in absoluter Spitzenqualität.
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Pfefferbeißer Ideal als Reiseproviant, als Imbiss zwischendurch oder als schmackhafte Beigabe für Geschenkkörbe.
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Calabrese nach ital. Art Eine erstklassige italienische Wurstspezialität, eine Delikatesse für Genießer
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