Südtiroler Hirschsalami

Hirschsalami
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Die Hirschsalami mit 30 % Hirschfleischanteil ist ein echter Leckerbissen für Wild- und... mehr
Produktinformationen "Südtiroler Hirschsalami"

Die Hirschsalami mit 30 % Hirschfleischanteil ist ein echter Leckerbissen für Wild- und Salamiliebhaber. Hergestellt wird diese Spezialität von der Traditionsmetzgerei Silbernagel in Kastelruth in Südtirol. Die Traditionsmetzgerei produziert stehts nach altüberlieferten Rezepturen und Herstellungsverfahren. Das Fleisch stammt ausschließlich von Tieren aus der näheren Umgebung.

  • Direkt vom Hersteller aus Südtirol
  • 30 % Hirschfleischanteil von heimischem Wild (Südtirol)
  • Besonderes Aroma dank Naturreifung
  • Ummantelt mit natürlichem Edelschimmel

Die Hirschsalami ist Gluten- & Laktosefrei und wird nur mit rein natürlichen Zutaten hergestellt, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern. Es sind keine Allergene vorhanden.

  je 100g Energie 1550kj/375kcal Fett 35,0g davon gesättigte... mehr
Nährwerte für "Südtiroler Hirschsalami"
  je 100g
Energie 1550kj/375kcal
Fett 35,0g
davon gesättigte Fettsäuren 14,0g
Kohlenhydrate 1,1g
davon Zucker 0,8g
Eiweiß 12,2g
Salz 2,7g
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