Südtiroler Hirschsalami

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- Artikelnummer: 7002-1
- EAN: 4260228656281
- Eine Bestelleinheit: 230g
- Zutatennummern: 1, 101, 28, 9, 4
Die Hirschsalami mit 30 % Hirschfleischanteil ist ein echter Leckerbissen für Wild- und Salamiliebhaber. Hergestellt wird diese Spezialität von der Traditionsmetzgerei Silbernagel in Kastelruth in Südtirol. Die Traditionsmetzgerei produziert stehts nach altüberlieferten Rezepturen und Herstellungsverfahren. Das Fleisch stammt ausschließlich von Tieren aus der näheren Umgebung.
- Direkt vom Hersteller aus Südtirol
- 30 % Hirschfleischanteil von heimischem Wild (Südtirol)
- Besonderes Aroma dank Naturreifung
- Ummantelt mit natürlichem Edelschimmel
Die Hirschsalami ist Gluten- & Laktosefrei und wird nur mit rein natürlichen Zutaten hergestellt, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern. Es sind keine Allergene vorhanden.
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Herstellerinformationen
je 100g | |
Energie | 1550kj/375kcal |
Fett | 35,0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14,0g |
Kohlenhydrate | 1,1g |
davon Zucker | 0,8g |
Eiweiß | 12,2g |
Salz | 2,7g |
hirschsalami
Sehr gute Qualität
Super Geschmack
Bin begeistert, sehr gut gemacht.
tolle Qualität
werde ich wieder kaufen
fast perfekt
Der ursprüngliche Geschmack ist super, leider für mein Geschmack etwas zu hoch der Fettanteil.
Schmankerl
sehr guter und intensiver Geschmack!