Hirschboxerl-Landjäger

Hirschboxerl
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Unsere Landjäger mit Hirschfleisch – Ein „Wilder Snack“ für zwischendurch! Zur Herstellung... mehr
Produktinformationen "Hirschboxerl-Landjäger"

Unsere Landjäger mit Hirschfleisch – Ein „Wilder Snack“ für zwischendurch!

Zur Herstellung unserer Hirschboxerl-Landjäger verwenden wir Hirschfleisch, Schweinefleisch und Speck. Gewürzt mit Nitritpökelsalz, schwarzem Pfeffer und etwas Wacholder. Zur Geschmacksabrundung werden unsere Landjäger im Kaltrauch über Tannenspänen geräuchert.

Wir stellen unsere Hirschboxerl-Landjäger aus heimischem Hirschfleisch her, das wir von uns bekannten Jägern beziehen. Unser Schweinefleisch stammt wie bei allen Produkten nur von Landwirten aus der näheren Umgebung.

Tipp: Unsere Hirschboxerl-Landjäger eigenen sich ausgezeichnet als Proviant, zur Brotzeit oder als Snack für zwischendurch.

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