Knackwurst mit Knoblauch

Thüringer Knackwurst mit Knoblauch
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Knackwurst mit Knoblauch – Rohwurst mit würzigem Knoblauch Geschmack. Für die Herstellung... mehr
Produktinformationen "Knackwurst mit Knoblauch"

Knackwurst mit Knoblauch – Rohwurst mit würzigem Knoblauch Geschmack. Für die Herstellung unserer Knackwurst mit Knoblauch wird mageres Schweinefleisch auf mittlere Körnung geschnitten. Edle Naturgewürze werden schonend untergemischt. Für den aromatischen Knoblauchgeschmack verwenden wir eine kräftige Portion dieses Lauchgewächses. Damit das edle Aroma unserer Knackwurst Thüringer Art mit Knoblauch voll zum Tragen kommt, wird sie in natürliche Rinderkranzdärme gefüllt und langsam kalt geräuchert.

Weitere Informationen zur Thüringer Knackwurst mit Knoblauch Als Thüringer Knackwurst... mehr

Weitere Informationen zur Thüringer Knackwurst mit Knoblauch

Als Thüringer Knackwurst bezeichnet man eine Spezialität aus geräucherter Rohwurst. Schweinefleisch wird grob zerschnitten und ohne Kutter aufbereitet. Abgefüllt in Naturdarm vom Rind entsteht eine typische regionale Delikatesse.

Thüringer Knackwurst deftig auf Brot

Die Knackwurst Thüringer Art ist grobkörnig und deshalb besonders gut auf kräftigem Brot zu genießen. Edle Gewürze geben der Wurst ihren typischen Geschmack. Durch die Auswahl der Zutaten kann die Geschmacksnote variieren. Hier bildet Knoblauch die feine Note, ohne dass er zu aufdringlich wirkt.

Knackwurst – haltbar durch Räuchern

Unsere Thüringer Knackwurst mit Knoblauch bleibt durch Kalträuchern länger frisch. Beim Kalträuchern kommt es zu keinen hohen Temperaturen des Produkts. Nur 15 bis 25 °C entstehen, wenn meist Harthölzer zur Haltbarkeitsverlängerung von Wurstwaren genutzt werden. Die ursprüngliche Form des Kalträucherns entstand in der Nutzung der Kochstellen alter Bauernhäuser durch eine eingebaute Räucherkammer im Abzug. So gelang es, Frisches länger haltbar zu machen und zusätzlich mit einem feinen Raucharoma zu versehen. Davon erhält auch unsere Knackwurst Thüringer Art ihren typischen Geschmack.

  je 100g Energie 1248kJ / 298 kcal Fett 24g Kohlenhydrate... mehr
Nährwerte für "Knackwurst mit Knoblauch"
  je 100g
Energie 1248kJ / 298 kcal
Fett 24g
Kohlenhydrate 1,0g
Protein 19g
Salz 3,3g
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Kundenbewertungen für "Knackwurst mit Knoblauch"
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24.01.2024

Sehr leker

verifizierter Kauf
19.10.2023

Ich bin begeistert

Hervorragender Geschmack und Qualität. Schneller Versand, gerne wieder!

verifizierter Kauf
11.10.2023

super lecker

die Knackwurst ist super lecker, vor allem es sind keine Senfkörner drin - werde ich immer wieder gern kaufen

verifizierter Kauf
31.07.2023

Ausgezeichnete Qualität sehr gut Gewürzt


Top

verifizierter Kauf
11.07.2023

Gerne mal wieder, tolles Produkt!!!

Wie in meiner vorherigen Bewertung, sehr lecker, direkt noch mal nachbestellt ;-)))

verifizierter Kauf
30.06.2023

Gerne mal wieder, tolles Produkt!!!

Sehr schnelle Lieferung, professionelle Verpackung mit super, leckerem Inhalt ;-))). Erinnert mich maximal an DDR Zeiten.

verifizierter Kauf
30.05.2023

Die Aromen kommen gut zur Geltung

Diese Wurst ist geschmacklich einwandfrei

verifizierter Kauf
25.12.2021

Schmeckt mir jetzt doch !

Wie schon geschrieben schnelle und gut gekühlte Lieferung.Ich muss jetzt meine vorherige Meinung korrigieren-nachdem die Wurst jetzt ein paar Tage ,(10) abgehangen und durchgereift ist,schmeckt sie mir inzwischen sehr gut.Fürmeinen Geschmack könnte etwas mehr Kümmel /Knoblauch drin sein.Aber sonst wirklich zu empfehlen.

nicht verifizierter Kauf
18.10.2021

Frisch und appetitlich

Kann mich nur wiederholen, frisch und lecker

nicht verifizierter Kauf
06.09.2021

Knobi :)

Sonst nehmen wir immer die mitKümmel. Jetzt mal mit knoblauch probiert. Schmeckte auch sehr gut. Ganz feiner knoblauch Geschmack. Nicht zuviel. Es könnte sogar etwas mehr sein, wers mag :)..zur Wurst als solche möchte ich sagen das sie sehr gut schmeckt. Schon frisch, lecker, appetitlich, gut gewürzt, gutes Fleisch verwendet.

nicht verifizierter Kauf
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