Knackwurst mit Kümmel

Thüringer Knackwurst mit Kümmel
8,95 € *
Inhalt: 0.5 Kg (17,90 € * / 1 Kg)

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Knackwurst mit Kümmel – Rohwurst mit würzigem Kümmel Geschmack. Für die Herstellung unserer... mehr
Produktinformationen "Knackwurst mit Kümmel"

Knackwurst mit Kümmel – Rohwurst mit würzigem Kümmel Geschmack. Für die Herstellung unserer Knackwurst mit Kümmel wird mageres Schweinefleisch auf mittlere Körnung geschnitten. Edle Naturgewürze werden schonend untergemischt. Für den kräftigen Kümmelgeschmack verwenden wir ganze Kümmelkörner. Damit das volle Aroma unserer Knackwurst Thüringer Art mit Kümmel voll zum Tragen kommt, wird sie in natürliche Rinderkranzdärme gefüllt und langsam kalt geräuchert.

Weitere Informationen zur "Knackwurst mit Kümmel" Mageres Schweinefleisch in mittlerer Körnung... mehr

Weitere Informationen zur "Knackwurst mit Kümmel"

Mageres Schweinefleisch in mittlerer Körnung bildet die Ausgangsmasse für die Thüringer Knackwurst aus der Landmetzgerei Schiessl. Erst die Gewürze und das anschließende Räuchern geben ihr die jeweilige Geschmacksnote.

Knackwurst mit dem Aroma von feinstem Kümmel

Kümmel ist in der Küche ein wahrer Alleskönner, der gerade bei schweren Speisen nicht fehlen darf. Neben der appetitanregenden Wirkung wird ihm nachgesagt, positiven Einfluss auf die Verdauung von fetten Speisen zu nehmen. In unserer Thüringer Knackwurst verwenden wir nur ganze Kümmelkörner, die geschmacklich das beste Ergebnis liefern.

Kalträuchern der Knackwurst

Um die Thüringer Knackwurst geschmacklich weiter zu verfeinern und überdies die Haltbarkeit zu verlängern, wird die Wurst kaltgeräuchert. Das Kalträuchern ist ein langsamer Prozess, der zu keiner Garung des Bräts führt. Nur 15 bis 25 °C wirken auf die Knackwurst ein, doch das feine Raucharoma verleiht ihr neben dem Kümmel den typischen Geschmack.

Nur das Beste in die Wurst

Mageres Schweinefleisch und schonende Verarbeitung bieten ideale Voraussetzungen für das Gelingen einer wohlschmeckenden Wurst. Die Verwendung von Naturgewürzen und das schonende Kalträuchern unterstützen diese Bemühungen. Ob mit Kümmel oder in der Variante mit Knoblauch, die Knackwurst Thüringer Art wird Sie und Ihre Gäste überzeugen.

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Kundenbewertungen für "Knackwurst mit Kümmel"
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19.05.2024

Kaum Kümmel zu spüren

Leider kann ich für diese erhaltene Kümmel Knackwurst nicht die besten Noten geben. Es war kaum Kümmel zu spüren. Unter einer Knackwurst stelle ich mir ertwas knackiges vor. Diese Wurst ist identisch mit der groben Mettwurst, welche die gleiche Farbe und Aussehen hat. Auch vom Geschmack her, ist diese Kümmel Knackwurst identisch mit der Groben Mettwurst, die hervorragend schmeckt. Also bitte diese Kümmel Knackwurst fester machen, damit man wirklich ein Knackwurst hat. Winfried Distler aus der Schweiz

verifizierter Kauf
24.01.2024

Wiederholungstäter ?

Auch hier kann ich mich nur wiederholen. LECKER da sehr viel habe ich eine Hälfte eingefroren, nach den Aufträgen auch wieder gut!

verifizierter Kauf
09.12.2023

Immer wieder gerne gekauft

Wie immer lecker, kann ich sehr empfehlen. Gut im Geschmack, dürfte sogar noch etwas mehr Kümmel drin sein ?

verifizierter Kauf
11.11.2023

Gute Knackwurst

Prima Wurst. Ohne "Thüringer" hätte ich glatt fünf Sterne vergeben. Aber da reicht sie eben noch immer nicht heran.

verifizierter Kauf
01.11.2023

Sehr gute gute grobe Mettwurst

Frisch und Appetitlich
Hatten wir auch schon öfters.
Gut gewürzt(auch lecker mit Knoblauch).
Empfehlenswert

verifizierter Kauf
29.10.2023

Top Qualität

Top Qualität, sehr lecker, Schnelle Lieferung.

verifizierter Kauf
06.08.2023

Ausgezeichnete Qualität sehr gut

sehr gut

verifizierter Kauf
31.07.2023

Ausgezeichnete Qualität sehr gut Gewürzt

Top

verifizierter Kauf
23.07.2023

Tolle Qualität

Prompte Lieferung und ein phantastischer Geschmack erinnert mich an meine alte Heimat.

verifizierter Kauf
04.06.2023

top Qualität

schnelle Lieferung und ein sehr gutes Produkt, es schmeckt köstlich

nicht verifizierter Kauf
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