Rohmilch-Alpkäse
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- Artikelnummer: 0822-1
- EAN: 4260228651804
- Eine Bestelleinheit: 500g
Hergestellt aus silagefreier Frischmilch. Die natürlichen Zusätze zur Rohmilch sind Kochsalz und Lab, sowie die selbstgezogenen Milchsäurebakterien. Charakteristisch für den Rohmilch-Alpkäse ist die erbsengroße Bruchlochung. Kenner schätzen den sehr würzigen Geschmack dieses Schnittkäses. 45 % Fett in Tr.
Tipp: Mit Freunden in geselliger Runde sollte dieser Rohmilch-Alpkäse nicht fehlen. Dazu dunkles Holzofenbrot und ein frisches Bier – da ist gute Laune vorprogrammiert.
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Herstellerinformationen
| je 100g | |
| Energie | 1547kJ / 369 kcal |
| Fett | 27g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,8g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 29g |
| Salz | 0,7g |
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Rohmilch Alpkäse
Sehr Leckerer würziger Käse.
Gerne wieder bestellen
Herrlich aromatisch. Kräftiger Geschmack.
Topp Qualität
ausgezeichnete Qualität
Lecker
Super Qualität
Ware wie immer sehr gut, kann ich nur weiter empfehlen
goede kwaliteit
Hatte ich das 1.mal war begeistert
Hatte ich das 1.mal war begeistert
Tolle Spezialität aus der Sennerei.
Wir waren schon häufig im Allgäu in Urlaub. Der Käse erinnert mich an die Sennerei, bei der wir vor Ort immer unseren Käse kauften. Würzig und frisch. Absolute Kaufempfehlung!
Auch nichtskenner werden es schätzen, mal ECHTE Käse zu kosten
Ich hatte einiges über Rohmilchkäse gelesen - das Ergebnis soll viel komplexer im Geschmack sein als Massenware. Trifft 100% zu! Wenn in diesen Reszensionen Worte wie 'Erlebnis' auftauchen, ist das wirklich nicht übertrieben! Es ist nicht nur ein Erlebnis - es ist eine Lehre: "Ach! Sooo gut kann Käse schmecken?"
Werde ich als Geschenk, und ab und zu für mich, immer wieder bestellen.
