Rohmilch-Alpkäse
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- Artikelnummer: 0822
- Eine Bestelleinheit: 500g
Hergestellt aus silagefreier Frischmilch. Die natürlichen Zusätze zur Rohmilch sind Kochsalz und Lab, sowie die selbstgezogenen Milchsäurebakterien. Charakteristisch für den Rohmilch-Alpkäse ist die erbsengroße Bruchlochung. Kenner schätzen den sehr würzigen Geschmack dieses Schnittkäses. 45 % Fett in Tr.
Tipp: Mit Freunden in geselliger Runde sollte dieser Rohmilch-Alpkäse nicht fehlen. Dazu dunkles Holzofenbrot und ein frisches Bier – da ist gute Laune vorprogrammiert.
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Herstellerinformationen
| je 100g | |
| Energie | 1547kJ / 369 kcal |
| Fett | 27g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,8g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 29g |
| Salz | 0,7g |
Topp Qualität
ausgezeichnete Qualität
Lecker
Super Qualität
Ware wie immer sehr gut, kann ich nur weiter empfehlen
goede kwaliteit
Hatte ich das 1.mal war begeistert
Hatte ich das 1.mal war begeistert
Tolle Spezialität aus der Sennerei.
Wir waren schon häufig im Allgäu in Urlaub. Der Käse erinnert mich an die Sennerei, bei der wir vor Ort immer unseren Käse kauften. Würzig und frisch. Absolute Kaufempfehlung!
Auch nichtskenner werden es schätzen, mal ECHTE Käse zu kosten
Ich hatte einiges über Rohmilchkäse gelesen - das Ergebnis soll viel komplexer im Geschmack sein als Massenware. Trifft 100% zu! Wenn in diesen Reszensionen Worte wie 'Erlebnis' auftauchen, ist das wirklich nicht übertrieben! Es ist nicht nur ein Erlebnis - es ist eine Lehre: "Ach! Sooo gut kann Käse schmecken?"
Werde ich als Geschenk, und ab und zu für mich, immer wieder bestellen.
Die Qualität ist wunderbar--ein super Lob !
Man merkt einfach,daß ein Fachmann am Werk ist - schmeckt alles super !
gute Qualität
Ich finde die ganze Bestellung super im Geschmack,doch der Rohmilch-Alpkäse übertrifft alles ! Weiter so-ich bestelle bald wieder
super lecker, kann ich nur weiterempfehlen, unbedingt probieren
Ein mehr als nur sehr guter Käse - intensiv im Geschmack aber nicht aufdringlich - Sehr gute Ware
Hervorragenden Service
Vielen Dank für den hervorragenden Service. Gerne bestelle ich wieder.
Auch dieser Käse ist sehr gut . Genau mein Geschmack. Werde ich sicher wieder bestellen.
Sehr guter Käse. Super Geschmack, wenn man herzhaften Käse mag.
Es war ein super Geschmackserlebnis. Die Qualität des Käses war für uns sehr zufriedenstellend.
Nach üffnen der Packung eine Geruchsexplosion. Toller Geschmack.
Ein wunderbar würziger Käse, nicht so beisend im Geschmack. Ist sein Geld wert.
Ein sehr leckerer Käse, der zu allem gut schmeckt. Auch prima zum kurzen überbacken von Gemüse zum Beispiel.
Würziger Geschmack, geschmeidige Konsistenz. So stelle ich mit ein Rohmilchkäse vor!
Tete de Moine classic A.O.C., halber Laib 
