Rohmilch-Alpkäse

Rohmilch-Alpkäse
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Hergestellt aus silagefreier Frischmilch. Die natürlichen Zusätze zur Rohmilch sind Kochsalz und... mehr
Produktinformationen "Rohmilch-Alpkäse"

Hergestellt aus silagefreier Frischmilch. Die natürlichen Zusätze zur Rohmilch sind Kochsalz und Lab, sowie die selbstgezogenen Milchsäurebakterien. Charakteristisch für den Rohmilch-Alpkäse ist die erbsengroße Bruchlochung. Kenner schätzen den sehr würzigen Geschmack dieses Schnittkäses. 45 % Fett in Tr.

Tipp: Mit Freunden in geselliger Runde sollte dieser Rohmilch-Alpkäse nicht fehlen. Dazu dunkles Holzofenbrot und ein frisches Bier – da ist gute Laune vorprogrammiert.

  je 100g Energie 1547kJ / 369 kcal Fett 27g davon gesättigte... mehr
  je 100g
Energie 1547kJ / 369 kcal
Fett 27g
davon gesättigte Fettsäuren 17,8g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 29g
Salz 0,7g
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Kundenbewertungen für "Rohmilch-Alpkäse"
08.02.2019

Tolle Spezialität aus der Sennerei.

Wir waren schon häufig im Allgäu in Urlaub. Der Käse erinnert mich an die Sennerei, bei der wir vor Ort immer unseren Käse kauften. Würzig und frisch. Absolute Kaufempfehlung!

06.02.2019

Auch nichtskenner werden es schätzen, mal ECHTE Käse zu kosten

Ich hatte einiges über Rohmilchkäse gelesen - das Ergebnis soll viel komplexer im Geschmack sein als Massenware. Trifft 100% zu! Wenn in diesen Reszensionen Worte wie 'Erlebnis' auftauchen, ist das wirklich nicht übertrieben! Es ist nicht nur ein Erlebnis - es ist eine Lehre: "Ach! Sooo gut kann Käse schmecken?"

Werde ich als Geschenk, und ab und zu für mich, immer wieder bestellen.

29.12.2018

Die Qualität ist wunderbar--ein super Lob !

Man merkt einfach,daß ein Fachmann am Werk ist - schmeckt alles super !

04.12.2018

gute Qualität

Ich finde die ganze Bestellung super im Geschmack,doch der Rohmilch-Alpkäse übertrifft alles ! Weiter so-ich bestelle bald wieder

03.05.2014

super lecker, kann ich nur weiterempfehlen, unbedingt probieren

29.03.2014

Ein mehr als nur sehr guter Käse - intensiv im Geschmack aber nicht aufdringlich - Sehr gute Ware

21.03.2014

Hervorragenden Service

Vielen Dank für den hervorragenden Service. Gerne bestelle ich wieder.

06.03.2014

Auch dieser Käse ist sehr gut . Genau mein Geschmack. Werde ich sicher wieder bestellen.

06.03.2014

Sehr guter Käse. Super Geschmack, wenn man herzhaften Käse mag.

16.02.2014

Es war ein super Geschmackserlebnis. Die Qualität des Käses war für uns sehr zufriedenstellend.

24.09.2013

Nach üffnen der Packung eine Geruchsexplosion. Toller Geschmack.

21.09.2013

Ein wunderbar würziger Käse, nicht so beisend im Geschmack. Ist sein Geld wert.

03.09.2013

Ein sehr leckerer Käse, der zu allem gut schmeckt. Auch prima zum kurzen überbacken von Gemüse zum Beispiel.

18.08.2013

Würziger Geschmack, geschmeidige Konsistenz. So stelle ich mit ein Rohmilchkäse vor!

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