Überbackene Schnitzel mit Tomate-Kochschinken-Käse
Schnitzel mal anders: Wer die klassische Panade liebt, wird diese überbackene Variante vergöttern! Unsere saftigen Schweineschnitzel werden mit feinem Hinterschinken umwickelt und mit frischen Tomaten sowie zartschmelzendem Käse gekrönt. Ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht, das Schwung in Ihre Küche bringt. Ob mit Pommes oder einem frischen Salat – dieser Klassiker im neuen Gewand kommt immer gut an!
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Zubereitungen
Die Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Käse in dünne Scheiben hobeln.
den Hinterschinken ggf. halbieren.
In einer Pfanne Öl erhitzen.
Die Schnitzel von beiden Seiten kurz anbraten.
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
Schnitzel aus der Pfanne nehmen und mit dem Hinterschinken umwickeln.
Mit einer Scheibe Tomate belegen.
Den Käse über die Tomate geben.
Die Schnitzel nun noch einmal bei niedriger Temperatur in der Pfanne erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Als Beilage eignen sich Pommes, Röstis, Kartoffeln oder Salat. Guten Appetit!
Produkte aus unserem Sortiment für dieses Rezept
Inhalt: 0.2 Kg (16,90 € / 1 Kg)
Inhalt: 0.5 Kg (21,90 € / 1 Kg)