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Zutaten

Portionen

Zutaten

4 Scheibe(n) Mischbrot
Butter
4 Stück(e) Eier
Öl

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 20 min

Zubereitung, Strammer Max:

1.

Das Brot mit Butter bestreichen. Wer möchte kann es in einer Pfanne kurz rösten.

2.

In der Zwischenzeit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spiegeleier braten.

3.

Das Brot mit dem Schinken belegen.

4.

Das fertige Spiegelei auf das Schinkenbrot legen und warm servieren.

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