Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Verfügbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikelnummer: 0001-1
- EAN: 4260228650371
- Eine Bestelleinheit: 500g
- Zutatennummern: 28, 1, 4, 7, 9, 13, 8, 17
Unser Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält unser Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreichen wir, dass unser Bauerngeräuchertes besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie unser Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.
- Fragen zum Artikel?
-
Herstellerinformationen
je 100g | |
Energie | 1238kJ / 298 kcal |
Fett | 28,4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,1g |
Kohlenhydrate | <0,5g |
davon Zucker | <0,5g |
Eiweiß | 22g |
Salz | 4,0g |
Sehr lecker. schmeckt nach mehr.
Sehr guter Geschmack und Konsistenz.
Fleischqualität zeugt nach meiner Meinung und Empfindung von guter Tierhaltung.
Ausgezeichnete Qualität
Gutgeräucherter Schinken, der Fettanteil könnte für mich etwas größer sein.
sehr gute Qualität. sehr gut im Geschmack
Lecker !
Sehr gute Qualität
Sehr Schmackhafter Schinken.
Werde ich wieder bestellen.
Gut geräuchert und sehr schmackhaft.
Gut gepökelt und geraucht !
sehr guter Geschmack, nicht zu stark gepökelt. Schade, dass nicht geschnitten im Angebot. Denn - auch mit einer guten Haushalts-Schneidemaschine - die Schneiderei zu Hause klappt nicht sehr gut. Aber mit Messer von Hand geht es, halt ungleichmäßig.
Top Ware
Ausgezeichnete Ware. Werde wieder bestellen.
Ein echtes Schmankerl
Top Qualität und ausgezeichneter Geschmack.
Super Schinken mit wenig Speck
Hatte im Oktober schon mal gekauft und jetzt wieder. Ich finde den Schinken herzhaft, gut geräuchert und er hat auch den richtigen Speckanteil.
Sehr Gut
Sehr Gut.