Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)

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- Artikelnummer: 0001-1
- EAN: 4260228650371
- Eine Bestelleinheit: 500g
- Zutatennummern: 28, 1, 4, 7, 9, 13, 8, 17
Unser Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält unser Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreichen wir, dass unser Bauerngeräuchertes besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie unser Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.
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Herstellerinformationen
je 100g | |
Energie | 1238kJ / 298 kcal |
Fett | 28,4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,1g |
Kohlenhydrate | <0,5g |
davon Zucker | <0,5g |
Eiweiß | 22g |
Salz | 4,0g |
Altes Handwerk.
Super.
Top Schinken
Wir essen sehr gerne geräucherten Schinken, deswegen haben wir ihn online bestellt, und ich kann nur sagen, dass der Schinken sehr gut schmeckt und wunderbar riecht. Ein Top Produkt und ich werde ihm immer bestellen.
Super tolle Qualität, tolle Metzgerei
Was soll ich dazu sagen, die Wahre ist einfach nur Top, man merkt einfach, dass da viel Liebe zum Tier dahinter steckt. Die Qualität der Wahren ist einfach nur unbeschreiblich. Man merkt, dass das keine Massenwahre ist. Da mußte kein Tier umsonst sterben. Weiter so ich kann diese Metzgerei nur zu 1000% weiter empfehlen.
ein Traum
sehr gut, wie früher
Toll
Schon beim öffnen fällt der angenehme "Duft" auf. Sehr schmackhaft. Wird demnächst wieder bestellt.
salzig
für mich etwas zu salzig, dadurch wird der rauchige Fleischgeschmack zu 75 % unterdrückt
Herzhaft und zart
Für jede Brotzeit zu empfehlen. Sehr schmackhaft.
Top Qualität
Sehr schmackhaftes geräucherts da passt wirklich alles, weiter so
Wie früher
Ich hab gestrahlt, als ich die Ware gesehen hab. Genauso muss Geräuchertes aussehen, riechen und schmecken. Danke dafür
Hervorragende Qualität, so wie ich es aus Bayern kenne. Lebe jetzt in Spanien und genieße ab und zu mal Produkte aus der Heimat.
Sehr gut im Geschmack, beste Qualität, perfektes Produkt