Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)

Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)
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Unser Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition... mehr
Produktinformationen "Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)"

Unser Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält unser Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreichen wir, dass unser Bauerngeräuchertes besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie unser Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.

  je 100g Energie 1238kJ / 298 kcal Fett 28,4g davon... mehr
Nährwerte für "Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)"
  je 100g
Energie 1238kJ / 298 kcal
Fett 28,4g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 22g
Salz 4,0g
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Kundenbewertungen für "Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)"
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27.07.2023

Prima Geschmack der Schinken

Der Schinken schmeckt sehr lecker !!
Beste Qualität, Prima.

verifizierter Kauf
05.07.2023

Guter Schinken

Sehr guter leckerer Schinken sehr zu empfehlen

verifizierter Kauf
11.06.2023

Traumhafter Schinken

Ein traumhafter Schinken. Feinste Spitzenqualität. Immer wieder bei der Bestellung dabei.
W.D./Schweiz

verifizierter Kauf
13.04.2023

Altes Handwerk.

Super.

verifizierter Kauf
11.04.2023

Top Schinken

Wir essen sehr gerne geräucherten Schinken, deswegen haben wir ihn online bestellt, und ich kann nur sagen, dass der Schinken sehr gut schmeckt und wunderbar riecht. Ein Top Produkt und ich werde ihm immer bestellen.

verifizierter Kauf
24.03.2023

Super tolle Qualität, tolle Metzgerei

Was soll ich dazu sagen, die Wahre ist einfach nur Top, man merkt einfach, dass da viel Liebe zum Tier dahinter steckt. Die Qualität der Wahren ist einfach nur unbeschreiblich. Man merkt, dass das keine Massenwahre ist. Da mußte kein Tier umsonst sterben. Weiter so ich kann diese Metzgerei nur zu 1000% weiter empfehlen.

verifizierter Kauf
25.02.2023

ein Traum

sehr gut, wie früher

verifizierter Kauf
21.04.2022

Toll

Schon beim öffnen fällt der angenehme "Duft" auf. Sehr schmackhaft. Wird demnächst wieder bestellt.

verifizierter Kauf
14.04.2022

salzig

für mich etwas zu salzig, dadurch wird der rauchige Fleischgeschmack zu 75 % unterdrückt

nicht verifizierter Kauf
11.03.2022

Herzhaft und zart

Für jede Brotzeit zu empfehlen. Sehr schmackhaft.

nicht verifizierter Kauf
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