Murachtaler Räucherspeck
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- Artikelnummer: 0006-1
- EAN: 4260228650463
- Eine Bestelleinheit: 500g
- Zutatennummern: 1, 28, 69, 9, 7, 4, 8, 17
Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit etwas klein geschnittenem Räucherspeck oder Dicke Bohnen mit Räucherspeck. Auch zur Herstellung von leckerem Salatdressing oder schmackhaften Bratensoßen ist unser Murachtaler Räucherspeck bestens geeignet. Damit unser Murachtaler Räucherspeck seinen vollen Geschmack erhält, wird er zunächst drei Wochen gepökelt. Zuvor wird er mit unserer traditionellen Gewürzmischung eingerieben. Nach der Pökelzeit folgt eine einwöchige Kalträucherzeit, nach der er sein ganzes Aroma entfalten kann.
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Herstellerinformationen
| je 100g | |
| Energie | 3844kJ / 935 kcal |
| Fett | 102,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 41,7g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 2,3g |
| Salz | 3,5g |
Gut gewürzt
Sehr gut
ausgezeichnete ware wie immer
Gute Qualität
Guter Geschmack
Gute Qualität
Sehr guter Speck,
Toller Speck
Toller Speck mit sehr guter Rauchnote .
Der gemeinsame Freund von meiner Frau und mir... *hehe*
Gut geräuchert und ideal für eine Rouladenfüllung geeignet. Habe diesen Speck jetzt schon mehrfach bestellt - immer wieder TOP. Meine Frau schneidet sich diesen sehr schmackhaften Speck auch immer gern in dünne Scheiben und brät sie sich dann in der Röhre aus. Nicht gerade schlecht, sondern einfach nur köstlich. (Um jetzt das populäre Wort "geil" zu vermeiden.)
Der Geschmack: Super lecker
??? kein Vergleich zum im Laden gekauften Stück. Dieser hier gekaufte(nicht zum ersten Mal) ist unheimlich gut. FRISCH und einen besonderen Geschmack. Ich esse ihn auch gerne so, Stück abschneiden und machen mhhhh. Dann wiederum ausgelassen, kleine Speckwürfel, wir Zwiebel, und zu diversen Gerichten, oder eine Scheibe auslassen und ein Spiegelei drauf machen
Super Qualität
Der Speck ist einzigartig guuuut, auf frischem Bauernbrot ein Hochgenuss. Auch mit Spiegeleiern in der Pfanne, denn er spritzt nicht beim Braten, einzigartig und der sehr guuuute Geschmack, der gehört in jede Küche.
Winfried Distler aus der Schweiz
Gute Qualität
Ausgezeichnet
ausgezeichneter Speck
