Murachtaler Räucherspeck
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- Artikelnummer: 0006-1
- EAN: 4260228650463
- Eine Bestelleinheit: 500g
- Zutatennummern: 1, 28, 69, 9, 7, 4, 8, 17
Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit etwas klein geschnittenem Räucherspeck oder Dicke Bohnen mit Räucherspeck. Auch zur Herstellung von leckerem Salatdressing oder schmackhaften Bratensoßen ist unser Murachtaler Räucherspeck bestens geeignet. Damit unser Murachtaler Räucherspeck seinen vollen Geschmack erhält, wird er zunächst drei Wochen gepökelt. Zuvor wird er mit unserer traditionellen Gewürzmischung eingerieben. Nach der Pökelzeit folgt eine einwöchige Kalträucherzeit, nach der er sein ganzes Aroma entfalten kann.
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Herstellerinformationen
| je 100g | |
| Energie | 3245kJ / 789 kcal |
| Fett | 87,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 40,0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 1,5g |
| Eiweiß | 2,0g |
| Salz | 2,7g |
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Gut Gewürzt
Lecker, ist genau richtig gesalzen und geräuchert, perfekt wie zum Beispiel Kartoffelsalat
Ausgezeichnete Qualität
Hab lange nach so einem guten Produkt gesucht hab schon vieles durchprobiert und bin mit allem sehr zufrieden
Volltreffer
Um solch einen lecker gewürzten, geräucherten und perfek dünn! geschnitten Räucherspeck zu finden, muss man mittlerweile schon lange suchen.
Gut
immer wieder gerne!
Sehr gut im Geschmack und Rauch!
Qualität top
Sehr gut
Nicht zu fett
Ausgezeichnete Qualität
Gutes Produkt
< Alles Okay >
Sehr gutes Produkt
Ob zum Brot mit Senf und Zwiebel oder für den Schaschlik immer ein genuß.
Ausgezeichnet für "Großmutters Küche"
Rückenspeck vom Schwein, geräuchert und doch knackig - ideal für Spicken und Bardieren
