Murachtaler Räucherspeck

Murachtaler Räucherspeck
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Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit... mehr
Produktinformationen "Murachtaler Räucherspeck"

Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit etwas klein geschnittenem Räucherspeck oder Dicke Bohnen mit Räucherspeck. Auch zur Herstellung von leckerem Salatdressing oder schmackhaften Bratensoßen ist unser Murachtaler Räucherspeck bestens geeignet. Damit unser Murachtaler Räucherspeck seinen vollen Geschmack erhält, wird er zunächst drei Wochen gepökelt. Zuvor wird er mit unserer traditionellen Gewürzmischung eingerieben. Nach der Pökelzeit folgt eine einwöchige Kalträucherzeit, nach der er sein ganzes Aroma entfalten kann.

Rezepte & Serviervorschläge
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  je 100g Energie 3844kJ / 935 kcal Fett 102,8g davon... mehr
Nährwerte für "Murachtaler Räucherspeck"
  je 100g
Energie 3844kJ / 935 kcal
Fett 102,8g
davon gesättigte Fettsäuren 41,7g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 2,3g
Salz 3,5g
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Kundenbewertungen für "Murachtaler Räucherspeck"
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01.07.2024

Gute Ware

Gute Ware

verifizierter Kauf
21.06.2024

Weiter so?

Wir sind seit mindestens 10 Jahren Kunde bei Landmetzger Schiessl, der geräucherte Speck schmeckt heute noch genauso gut wie damals , sowohl von der salzwürze als auch dem Räucherzeitpunkt immer gleich. Das zeichnet für uns eine gute Metzgerei aus . Bei unserer letzten Bestellung haben wir auch Blutpressack, hausmacher pressack und weißwürste bestellt und bereits fast alles gegessen. Besonders der hausmacher pressack und der blutpressack einfach nur zu empfehlen. Weißwurst gibt’s erst morgen zum Frühstück ?

verifizierter Kauf
07.05.2024

So sollte Speck sein

Gut geräuchert, nicht zu salzig, sehr schmackhaft. Nicht nur für Bratkartoffeln ein Muss! Hervorragend!

verifizierter Kauf
23.04.2024

Supoptimal

für mich, nicht so optimal, da zu dünn geschnitten und zum direkt verspeisen nicht geeignet! Zähe Rinde beidseitig

verifizierter Kauf
09.03.2024

Service und Versand mit guter Leistung verbunden!

Hervorragende Qualität.

verifizierter Kauf
14.02.2024

Murachtaler Räucherspeck

Sehr gute Qualität , ausgezeichnete Ware.

verifizierter Kauf
01.02.2024

Tolle Speisenzutat.

Gut gewürzt , Gut zum verfeinern von Speise.

verifizierter Kauf
24.01.2024

gut gewürzt kaufe ich wieder

keine beanstandungen

verifizierter Kauf
07.01.2024

Gute Qualität

Gute Ware

verifizierter Kauf
13.12.2023

ausgezeichneter geschmack kauf ich wieder

schmeckt sehr gut kauf ich wieder

verifizierter Kauf
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