Ganze Rehschulter
18,81 €
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Produktinformationen "Ganze Rehschulter"
Sie Erhalten eine ganze Rehschulter mit Knochen. Die Rehschulter (Blatt) stammt von frei lebendem Rehwild aus der Oberpfalz. Das Fleisch ist dunkelrot, zart, feinfaserig und von höchster biologischer Qualität. Vor der Zerlegung kontrolliert in der Decke gereift.
Die Rehschulter eignet sich unter anderem hervorragend für die "geschmorte Rehschulter". Am besten gelingt Ihre geschmorte Rehschulter durch langsames Garen im Backofen, bei niedriger Temperatur.
Als Beilage eignen sich z.B. unsere Semmelknödel oder Spätzle.
Aufgrund der zeitlich begrenzten Verfügbarkeit frieren wir das Wild zur Lagerung teilweise ein, wenn wir mit Lieferengpässen rechnen. Dies schadet weder dem Geschmack, noch der Qualität. Auch das wieder Einfrieren ist ohne weiteres möglich.
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1 - 10 von 14 Bewertungen
27. November 2025 15:10
Hervorragend alles in allem
Sehr fein ??
besten Dank
5. November 2025 18:06
Einfach super !
Tolle Ware und super Verpackung
9. Juni 2025 10:07
Empfehlenswert
Sehr, sehr leckeres Fleisch und Topqualität, für Singles oder 2 Personen mal ein toller Gaumenschmaus . Habe mit Wild /Reh noch nicht viel Kocherfahrung, aber ist im Schmortopf klasse gelungen, gleich nochmal bestellt.
11. November 2024 14:24
Super
Sclne Rehschulter
6. Mai 2024 12:00
feine Schulter
sehr schönes, herausgetrenntes Stück Schulter, bestens vakuumiert verpackt (es wäre noch schöner, wenn es einen kostengünstigen Rücksende-Modus für die aufwändige und nicht besonders umweltfreundliche Verpackung geben würde), geschmacklich ein Traum.
15. Januar 2024 15:57
Schnelle Lieferung
Schnelle Lieferung
24. Dezember 2021 08:22
Rehschulter
Hier stimmt einfach alles, Kommunikation, Preise, Lieferung und vor allem die Qualität. Vielen Dank.
17. März 2021 10:12
Sehr gute Qualität Versand auch top
Würde ich immer wieder bestellen leider nicht immer verfügbar
7. August 2020 07:58
Rehschulter
ich kann es nicht besser sagen -immer wieder -Danke für den tollen Service, schnelle Lieferung, super Qualität
23. Januar 2020 11:11
top
top
Herstellerinformationen
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland