Ganzer Rehrücken
71,82 €
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Produktinformationen "Ganzer Rehrücken"
Sie erhalten einen ganzen Rehrücken mit Knochen. Das Fleisch ist dunkelrot, zart, feinfaserig und von höchster biologischer Qualität und stammt von frei lebendem Rehwild aus der Oberpfalz. Bei Gourmets gilt das Rückenstück des Rehwilds als Delikatesse. Außerdem ist der Rehrücken einer der bekanntesten Gerichte der Wildfleischküche. Vor der Zerlegung kontrolliert in der Decke gereift.
Mit dem Rehrücken können Sie einen klassischen Wildbraten zubereiten. Ebenso ausgezeichnet geeignet als angebratene Carées an der Rippe. Als Beilage eignen sich z.B. unsere Semmelknödel oder Spätzle.
Aufgrund der zeitlich begrenzten Verfügbarkeit frieren wir das Wild zur Lagerung teilweise ein, wenn wir mit Lieferengpässen rechnen. Dies schadet weder dem Geschmack, noch der Qualität. Auch das wieder Einfrieren ist ohne weiteres möglich.
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1 - 10 von 17 Bewertungen
7. Oktober 2025 13:05
sehr gut
Sehr gute Qualität. Ordentlich verpackt.
9. April 2025 09:34
Ausgezeichnete Qualität
Alles bestens, bin sehr zufrieden Superschnelle Lieferung, gut verpackt
4. März 2025 18:15
Ausgezeichnete Qualität!!!!!!!!
Wie gewohnt, sehr gute Qualität. Alles bestens
21. Dezember 2024 23:19
Frischer Rehrücken
Wunderbar frischer Rehrücken! Bestens verpackt. Zu Wochenbeginn versendet und geliefert, so dass ein "Herumliegen beim Versender, z. B. DHL" vermieden wurde.
Das sollte man bei Bestellungen gegen Ende einer Woche berücksichtigen.
Der Rehrücken hat sich perfekt enthäuten und zubereiten lassen. Ein Festmahl.
Vielen Dank :)) an den Landmetzger Schiessl
14. Dezember 2024 11:39
Sehr gute Qualität des Fleisches.
Der Rehrücken sieht super aus. Die Lieferung war perfekt.
11. November 2024 15:22
Super
Ganz leckerer Rehrücken. Danke
28. Oktober 2023 16:52
Qualität
Sehr gute Qualität. Der Rehrücken musste natürlich noch selbst pariert werden. Bestellung und Versand schnell und unkomplziert.
10. Januar 2022 15:30
Alles perfekt!
Versand ,Verpackung alles perfekt,jetzt muß der Rehrücken nur noch zubereitet werden.
7. Januar 2022 10:53
Super Qualität
Gestern wurde der ganze Rehrücken (2,3 Kg) von uns verspeist. Er war einfach ein Gedicht. Das Fleisch war unglaublich zart und sehr aromatisch. Gerne wieder.
29. Oktober 2021 10:59
Spitzenqualität!
Wir freuen uns wieder einmal auf ein besonderes Festessen!
Herstellerinformationen
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland