Zwiebelwurst gekocht

Zwiebelmettwurst
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Unsere Zwiebelmettwurst – ein delikater Brotaufstrich ganz ohne Leber! Für die Herstellung... mehr
Produktinformationen "Zwiebelwurst gekocht"

Unsere Zwiebelmettwurst – ein delikater Brotaufstrich ganz ohne Leber! Für die Herstellung unserer Zwiebelmettwurst wird nur ausgesuchter Schweinebauch verwendet. Die Zwiebelmettwurst wird schonend gekocht und mit einer zwiebellastigen Würzung abgeschmeckt. Besonders schmackhaft ist unsere gekochte Zwiebelmettwurst auf frischem Holzofenbrot.

Weitere Informationen zur Zwiebelmettwurst Schon der Name gibt Auskunft über das Rezept:... mehr

Weitere Informationen zur Zwiebelmettwurst

Schon der Name gibt Auskunft über das Rezept: Zwiebeln und Mett werden gemeinsam zu einer Wurst verarbeitet. Die rohe Zwiebelmettwurst erfährt dabei keine weitere Wärmebehandlung und ist dadurch frisch am besten genießbar.

Das Mett in der Zwiebelmettwurst

Das Wort Mett stammt aus dem Niederdeutschen und bedeutet fein gehacktes Schweinefleisch. Eine weitere ursprüngliche Bedeutung für Mett lässt sich aus dem Altsächsischen ableiten, wo »meti« für Speise steht. Gemeint ist in beiden Fällen das fein zerkleinerte Schweinefleisch ohne Zusatz von Speck. Verfeinert mit ebenso fein gehackter Zwiebel und einer geheimen Würzmischung entsteht so ein ungemein schmackhafter Brotaufstrich. Salz macht die frische Wurst haltbar, doch roh sollte die Zwiebelmettwurst möglichst schnell verzehrt werden.

Gekochte Zwiebelmettwurst

Im rohen Zustand ist die Zwiebelmettwurst für den Online-Versandhandel kaum geeignet. Wie bei jedem fein gehackten rohen Fleischprodukt würden sich schon in wenigen Stunden Keime bilden. Aus diesem Grund halten wir für Sie die Spezialität als gekochte Zwiebelmettwurst vor. Durch den Brühvorgang wird die Haltbarkeit wesentlich verlängert und kann die Zwiebelmettwurst auch noch nach Tagen unbedenklich verzehrt werden. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich bestes Bauchfleisch vom Schwein.

Deftige Zwiebelmettwurst

Dieser Brotaufstrich eignet sich hervorragend als Belag auf kräftigem Brot. Viele Konsumenten geben Pfeffer und frisch geschnittene Zwiebeln hinzu, was das Frischeerlebnis zusätzlich unterstreicht. Insgesamt steht diese Wurstspezialität für eine zünftige Brotzeit, die mit ausgesuchtem Fleisch und hochwertiger Verarbeitung auch in der gekochten Variante ein lukullisches Erlebnis ist.

  je 100g Energie 1591kJ / 386 kcal Fett 38,2g davon... mehr
  je 100g
Energie 1591kJ / 386 kcal
Fett 38,2g
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davon Zucker <0,5g
Eiweiß 10,4g
Salz 2,1g
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Kundenbewertungen für "Zwiebelwurst gekocht"
31.07.2014

Tolle Wurst, toller Geschmack, immer gerne wieder.

28.04.2014

Lecker. Nicht mit dem Supermarkt zu vergleichen. Immer wieder.

21.01.2014

selten so eine gute wurst gegessen,sehr schmackhaft und würzig danke

17.11.2013

Die hätte ruhig ein wenig mehr gewürzt sein dürfen.

17.08.2013

Und wieder ein klasse Produkt der Firma Schiessl!!!! Suuuuper leckere Streichwurst!!!! Ich bleibe dabei!!!!

03.08.2013

Sehr leckere Streichwurst. Perfekt gewürzt. So wie man es von Schiessl eben kennt!!

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