Krakauer

Krakauer
11,12 € *
Inhalt: 0.8 Kg (13,90 € * / 1 Kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 0609
  • 800g
  • 1, 3, 28, 4, 7, 9, 6, 12, 13, 8, 17
Die Krakauer (poln. Krakowska) ist eine polnische Wurstspezialität und stammt wie der Name schon... mehr
Produktinformationen "Krakauer"

Die Krakauer (poln. Krakowska) ist eine polnische Wurstspezialität und stammt wie der Name schon verrät aus Krakau in Polen. Die Krakauer Wurst zählt zu den Brühwürsten mit grober Fleischeinlage.

  • Typisch polnische Wurstspezialität
  • Hergestellt aus schlachtwarmem Schweinefleisch und Schweinebauch
  • Perfekt zum aus der Hand essen zu einer deftigen Brotzeit

Herkunft und Geschichte

Die Krakauer stammt aus dem polnischen Krakau. Die Stadt Krakau blickt auf eine lange Tradition der Wurstherstellung zurück. Dadurch das die Stadt in der Vergangenheit über einen langen Zeitraum Sitz der polnischen Könige war, wurden dort nur die edelsten und erlesensten Wurstsorten erfunden und serviert. Kreative Metzger und Köche kreierten für Ihre Könige immer neue Wurstvariationen mit exquisiten Rezepturen.

Noch heute ist die Krakauer einer der bekanntesten und beliebtesten polnischen Wurstvariationen. Den Weg nach Deutschland hat die Krakauer vermutlich zur Zeit des zweiten Weltkriegs gefunden als polnische Einwanderer in der Nachkriegszeit die Krakauer Wurstspezialität mit nach Deutschland brachten.

Herstellung

Zur Herstellung unserer Krakauer verwenden wir schlachtwarmes Schweinefleisch und Schweinebauch. Das Fleisch wird vermengt und grob gewolft unter Zugabe von Gewürzen wie Pökelsalz, Pfeffer etwas Knoblauch und Kümmel. Die fertige Masse wird in Kranzdärme abgefüllt, heiß geräuchert und anschließend für ca. 30-40 Minuten gebrüht.

Geschmack

Die Krakauer besitzt ein kräftig-würzig-rauchiges Aroma.

Haltbarkeit / Aufbewahrung

Nach dem Versand ist unsere Krakauer ca. für 14 Tage im Kühlschrank haltbar.

Unser Serviertipp:

Unsere Krakauer eignen sich hervorragend als deftige Brotzeitwurst zum direkt aus der Hand essen zusammen mit frischem Holzofenbrot. Aber auch heiß ist Sie stets ein Genuss, zum Beispiel in Suppen oder deftigen Eintöpfen (Darm entfernen).

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Krakauer"
28.03.2020

Sehr gute Qualität,

Die Wurst hat einen sehr guten Geschmack.

23.03.2020

guter Geschmack aber etwas zu viel Fett

Bernhard Schiessl 23.03.2020

Lieber Herr Langer,

eine Krakauer hat typischerweise etwas mehr Fett, insofern ist das völlig normal. Eine Alternative mit weniger Fett empfehlen wir Ihnen unsere Knacker.

23.12.2019

Diese Wurst hat einen so tollen Geschmack das sie die ganze Familie begeister hat

22.12.2019

Ausgezeichnet

Meine Tochter ist sehr zufrieden

27.11.2019

krakauer

würze fehlte

18.09.2019

Krakauer

schmeckt super

09.05.2019

Wie immer sehr gute Qualität

Wie immer sehr gute Qualität

10.04.2019

Hatte ich das 1.mal war begeistert

24.11.2018

super

sehr gut

31.10.2018

Ausgezeichnet guter Qulalität gut gewürzt.

Ich würde die Krakauer immer wieder Bestellen bei einem Sonderangebot

10.09.2018

Gehört bei uns regelmäßig auf den Tisch

Ob heiß oder kalt, ein Genuss!

13.06.2018

sehr gut

03.05.2018

Sehr gut!

Die Wurst Krakauer war sehr gut

14.03.2018

Gehört bei uns regelmäßig auf den Tisch

Genau richtig gewürzt, sehr guter Geschmack.

10.07.2014

sie hat ganz gut geschmeckt...und werde sie eventuell wieder kaufen

10.05.2014

sehr lecker, immer wieder gerne

05.04.2014

Die Krakauer ist Klasse jeder der gern Krakauer isst kann ich nur empfehlen.

16.02.2014

war ebenfalls sehr lecker, war schnell da, war auch eingeschweißtwar

21.01.2014

Der beste Krakauer den ich je gegessen habe.

18.08.2013

Gut gewürzt und genau die richtige Menge an Kümmel. Werde ich sicher wieder kaufen.

03.02.2012

Die Krakauer ist sehr gut gewürzt, vor allem der Kümmel gibt dieser Wurst seinen typischen Geschmack. Ich werde sie wieder kaufen!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Derzeit nicht lieferbar!
Luftgetrocknete Salami Luftgetrocknete Salami
Eine Bestelleinheit 0.43 Kg (13,93 € * / 1 Kg)
5,99 € *
Schwarze Rauchsalami grob Schwarze Rauchsalami grob
Eine Bestelleinheit 0.8 Kg (17,90 € * / 1 Kg)
14,32 € *
Derzeit nicht lieferbar!
Jägerwurst Jägerwurst
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,50 € * / 1 Kg)
ab 6,75 € *
Käsekrainer Käsekrainer
Eine Bestelleinheit 0.35 Kg (16,89 € * / 1 Kg)
5,91 € *
Debrecziner Debrecziner
Eine Bestelleinheit 0.6 Kg (15,90 € * / 1 Kg)
9,54 € *
Bauernseufzer Bauernseufzer (Pfälzer)
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (14,90 € * / 1 Kg)
5,96 € *
-13
PREISKRACHER!
Bayerischer Leberkäse Bayerischer Leberkäse
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,50 € * / 1 Kg)
ab 4,75 € * 5,45 € *
Knacker Knacker
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (12,90 € * / 1 Kg)
5,16 € *
Wiener Wiener
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (14,90 € * / 1 Kg)
7,45 € *
Nürnberger Stadtwurst Nürnberger Stadtwurst
Eine Bestelleinheit 0.6 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
8,16 € *
Bauernschwarzwurst Bauernschwarzwurst
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
4,17 € *
Feuerli - herzhafte Wurst mit HOT Chili Feuerli - herzhafte Wurst mit HOT Chili
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (16,92 € * / 1 Kg)
4,23 € *
Fleischwurst Fleischwurst / Lyoner
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (12,60 € * / 1 Kg)
6,30 € *
Weißwürste Weißwürste
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
5,44 € *
-9
Altbayerischer Leberkäse Altbayerischer Leberkäse
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (10,58 € * / 1 Kg)
ab 5,29 € * 5,80 € *
Rohpolnische Rohpolnische
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (15,90 € * / 1 Kg)
4,77 € *
Geräucherte Leberwürstl Geräucherte Leberwürstl
Eine Bestelleinheit 0.24 Kg (8,92 € * / 1 Kg)
2,14 € *
Bockwurst / Currywurst Bockwurst / Currywurst
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (12,60 € * / 1 Kg)
3,78 € *
Deftiger Gewürzbauch Deftiger Gewürzbauch
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (14,92 € * / 1 Kg)
3,73 € *
Grobe Mettwurst Grobe Mettwurst
Eine Bestelleinheit 0.8 Kg (14,60 € * / 1 Kg)
11,68 € *
Murachtaler Bauernpressack Murachtaler Bauernpressack
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,60 € * / 1 Kg)
ab 4,80 € *
Bauern-Leberwurst Bauern-Leberwurst
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Gourmet Bratwurst Gourmet Bratwurst
Eine Bestelleinheit 0.325 Kg (13,91 € * / 1 Kg)
4,52 € *
Zwiebling Zwiebling
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (14,50 € * / 1 Kg)
2,90 € *
Bierkugel Bierkugel
Eine Bestelleinheit 0.45 Kg (15,33 € * / 1 Kg)
6,90 € *
Gelbwurst Gelbwurst
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (15,60 € * / 1 Kg)
3,90 € *
-9
Pizzaleberkäse Pizzaleberkäse
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (12,60 € * / 1 Kg)
ab 6,30 € * 6,95 € *
Hausmacherpressack Hausmacherpressack
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,60 € * / 1 Kg)
ab 4,80 € *
Bierschinken Bierschinken
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (18,00 € * / 1 Kg)
4,50 € *
Schweinsbratwürste Schweinsbratwürste
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
5,56 € *
Thüringer Schinkenrotwurst Thüringer Schinkenrotwurst
Eine Bestelleinheit 0.45 Kg (12,89 € * / 1 Kg)
5,80 € *
Feine Mettwurst Feine Mettwurst
Eine Bestelleinheit 0.8 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
10,88 € *
Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (14,50 € * / 1 Kg)
2,90 € *
Zwiebelmettwurst Zwiebelwurst gekocht
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (14,50 € * / 1 Kg)
2,90 € *
Gelbwurst Gelbwurst
Eine Bestelleinheit 0.9 Kg (12,90 € * / 1 Kg)
11,61 € *
-9
Fleischkäse Fleischkäse
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,90 € * / 1 Kg)
ab 4,95 € * 5,45 € *
Bierschinken Bierschinken
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (16,90 € * / 1 Kg)
ab 8,45 € *
-9
Jalapeno Leberkäse Jalapeno Leberkäse
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,90 € * / 1 Kg)
ab 4,95 € * 5,45 € *
Leberknödel Leberknödel
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (12,90 € * / 1 Kg)
2,58 € *
Pfefferbeißer Pfefferbeißer
Eine Bestelleinheit 0.35 Kg (15,91 € * / 1 Kg)
5,57 € *
Blutpressack Blutpressack
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,60 € * / 1 Kg)
ab 4,80 € *
Tiroler Tiroler
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (16,80 € * / 1 Kg)
4,20 € *
Kosakenwurst Kosakenwurst
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (14,90 € * / 1 Kg)
ab 7,45 € *
Geräucherte Leberwürstl Geräucherte Leberwürstl
Eine Bestelleinheit 0.24 Kg (8,92 € * / 1 Kg)
2,14 € *
Knacker Knacker
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (12,90 € * / 1 Kg)
5,16 € *
Bauernseufzer Bauernseufzer (Pfälzer)
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (14,90 € * / 1 Kg)
5,96 € *
Rohpolnische Rohpolnische
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (15,90 € * / 1 Kg)
4,77 € *
Debrecziner Debrecziner
Eine Bestelleinheit 0.6 Kg (15,90 € * / 1 Kg)
9,54 € *
-9
Altbayerischer Leberkäse Altbayerischer Leberkäse
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (10,58 € * / 1 Kg)
ab 5,29 € * 5,80 € *
Bauernschwarzwurst Bauernschwarzwurst
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
4,17 € *
Bockwurst / Currywurst Bockwurst / Currywurst
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (12,60 € * / 1 Kg)
3,78 € *
Wiener Wiener
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (14,90 € * / 1 Kg)
7,45 € *
Bauerngeräuchertes (von der Unterschale) Bauerngeräuchertes (von der Unterschale)
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (17,90 € * / 1 Kg)
ab 8,95 € *
Weißwürste Weißwürste
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
5,44 € *
Bauern-Leberwurst Bauern-Leberwurst
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Fleischwurst Fleischwurst / Lyoner
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (12,60 € * / 1 Kg)
6,30 € *
Deftiger Gewürzbauch Deftiger Gewürzbauch
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (14,92 € * / 1 Kg)
3,73 € *
Murachtaler Bauernpressack Murachtaler Bauernpressack
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,60 € * / 1 Kg)
ab 4,80 € *
Grobe Mettwurst Grobe Mettwurst
Eine Bestelleinheit 0.8 Kg (14,60 € * / 1 Kg)
11,68 € *
Roggenbrot Roggenbrot
Eine Bestelleinheit 1 Kg
3,90 € *
Feuerli - herzhafte Wurst mit HOT Chili Feuerli - herzhafte Wurst mit HOT Chili
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (16,92 € * / 1 Kg)
4,23 € *
Hausmacherpressack Hausmacherpressack
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (9,60 € * / 1 Kg)
ab 4,80 € *
Roastbeef eingelegt Roastbeef eingelegt
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (30,90 € * / 1 Kg)
6,18 € *
Schweinebauch ohne Knochen Schweinebauch ohne Knochen
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (10,90 € * / 1 Kg)
ab 5,45 € *
Schweinesteak in Kräutermarinade Schweinesteak in Kräutermarinade
Eine Bestelleinheit 0.17 Kg (11,59 € * / 1 Kg)
1,97 € *
Karbonadenrauchfleisch Karbonadenrauchfleisch
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (16,90 € * / 1 Kg)
ab 8,45 € *
Zwiebelmettwurst Zwiebelwurst gekocht
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (14,50 € * / 1 Kg)
2,90 € *
Thüringer Schinkenrotwurst Thüringer Schinkenrotwurst
Eine Bestelleinheit 0.45 Kg (12,89 € * / 1 Kg)
5,80 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
3,40 € *
Murachtaler Räucherbauch Murachtaler Räucherbauch
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
ab 6,80 € *
-9
Leberkäsepaket Leberkäsepaket
Eine Bestelleinheit 1.05 Kg (11,19 € * / 1 Kg)
11,75 € * 12,90 € *
Grobe Mettwurst Grobe Mettwurst
Eine Bestelleinheit 0.33 Kg (14,85 € * / 1 Kg)
4,90 € *
Champignonwurst Champignonwurst
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
ab 6,95 € *
Thüringer Knackwurst mit Knoblauch Thüringer Knackwurst mit Knoblauch
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,90 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Knoblauchstange Knoblauchstange
Eine Bestelleinheit 0.6 Kg (14,90 € * / 1 Kg)
8,94 € *
Schinkensülze Schinkensülze
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (14,60 € * / 1 Kg)
ab 7,30 € *
Original Bauernschinken Original Bauernschinken
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (15,60 € * / 1 Kg)
ab 7,80 € *
Gelbwurst Gelbwurst
Eine Bestelleinheit 0.9 Kg (12,90 € * / 1 Kg)
11,61 € *
Bierschinken Bierschinken
Eine Bestelleinheit 0.25 Kg (18,00 € * / 1 Kg)
4,50 € *
Feine Bratwürste Feine Bratwürste
Eine Bestelleinheit 0.4 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
5,44 € *
Murachtaler Räucherspeck Murachtaler Räucherspeck
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (6,90 € * / 1 Kg)
3,45 € *
Bayerische Bierwurst Bayerische Bierwurst
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (17,00 € * / 1 Kg)
ab 3,40 € *
Bierkugel Bierkugel
Eine Bestelleinheit 0.45 Kg (15,33 € * / 1 Kg)
6,90 € *