Frische Bayerische Martinsgans

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- Artikelnummer: 0799-1
- EAN: 4260228656151
- Eine Bestelleinheit: 5000g
Unsere bayerische Martinsgans ist das klassische Festtagsessen am Martinstag.
Der Martinstag am 11. November (auch Martini oder Sankt Martin gennant) ist der Festtag des Heiligen Martin von Tours. Er ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgans-Essen, der Martinszug bzw. Martingsumzug und das Martinssingen. Der Martinstag wird in vielen Gebieten mit Umzügen und anderem Brauchtum begangen. Da Martins Leichnam in einer Lichterprozession mit einem Boot nach Tours überführt wurde, feiern vor allem die Kindergärten ein Laternenfest.
Wir liefern Ihnen eine Küchenfertige frische Martinsgans inkl. Innereien, die am Versandtag extra für Sie geschlachtet wird.
Die Innereien liegen seperat in einem Beutel bei!
Unsere Martinsgänse, garantiert ohne Antibiotikaeinsatz
Antibiotikazertifikat - Unsere Martinsgänse wachsen auf einer zwei Hektar großen Weidefläche auf, wodurch Sie sich frei bewegen können und ausreichend Plaz haben. Durch diese Haltung kommt es nur in extrem seltenen Fällen dazu, das der Einsatz von Antibiotika notwenig ist. Zudem lassen wir das Fleisch der Gänse von einem unabhängigem Labor aus Regensburg in regelmäßigen Zeitabständen auf Antibiotikarückstände testen, ganz nach dem Motto 'Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser'.
Der Versandtermin Ihrer Martinsgans
Versandtermin für St. Martin - Wir versenden die Martinsgänse in der KW45 an Sie. Bestellschluss für eine Lieferung in der 04.11.2022 - 14:00 Uhr!
Wenn Sie jetzt bestellen erhalten Sie alle bestellen Produkte zusammen mit dem gewählten Liefertermin der Martinsgans. Alternativ können Sie auch zwei getrennte Bestellungen auslösen.
Sie benötigen eine Bauerngans für das Weihnachtsfest?
Hier finden Sie unsere Weihnachtsgans.
Produktvideo:
Ihre Vorteile:
- Aus artgerechter Weidehaltung
- Aus bäuerlicher Landwirtschaft
- Aufzucht mit natürlichem Futter
- Ohne Einsatz von Antibiotika
- Super Preis-Leistungs-Verhältnis
- Fleischversand seit über 40 Jahren
- Blitzschneller Versand zum Wunschtermin
- Fragen zum Artikel?
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Herstellerinformationen
Top
Die Gans war hervorragend. Wir werden wieder bei euch bestellen. Vielen Dank!!!
Super Qualität
Ich hatte zwar Probleme mit der Größe (knapp 6 Kilo), habe es trotzdem geschafft. Die Gans war super lecker, Fettverhältnis nur Größe o.k. Gerne wieder
alles super
Beginnend bei der Bestellung bis zum Essen der Gans war alles bestens. Vielen Dank für den guten Service. Gerne wieder.
Martinsgans
Absolut Top. Gerne wieder.
Schlachtfrische Martinsgans
Diese Gans hat der Oberpfalz alle Ehre gemacht. Jederzeit wieder!
Martinsgans
Die Gans war von hervorragender Qualität. Nach mitgeliefertem Rezept sanft gegart - ein Genuss!
Wie immer hervorragend in allen Disziplinen
Seit Jahren beziehen wir unsere Martins- und auch schon mal zusätzlich eine Weihnachtsgans beim Team um Metzgermeister Schiessl. Immer beste Qualität erhalten, auf den Punkt geliefert und auch spezielle Wünsche zu Gewicht und Termin präzise erfüllt. Auch Freunde, denen wir das Haus Schiessl empfohlen hatten, waren sehr zufrieden.
Besten Dank!
Martinigans
Einfach SUPER, sehr schön gesäubert und superzart - das Essen war hervorragend! Versand und Lieferung exakt! Empfehlendswerter Kauf.
Gans mit sehr sehr viel Fett
Die Lieferung hat dieses Jahr sehr gut geklappt.Gewicht der Gans,hat auch mit der angegebenen Werten gepasst. Allerdings war war es fast nur Fett. Die Fans hat somit gerade für 4 Erwachsene und 1 Kind gereicht. Bei einem Gewicht von 5 kg. Ich Frage mich, wieviel Fett dann die Weihnachts Gans hat. Und wie die Tiere wirklich gehalten werden,den eine freilaufende Gans hat jetzt noch nicht so viel fett. Dieses sammeln sie ja meist erst,wenn es kalt ist und sie sich nicht mehr so viel bewegen.
Nachdem wir jetzt das zweite mal Enttäuscht würden,werden wir hier nicht mehr bestellen.
Lieber Herr Pelkofer,
wir bedauern das wir Sie nicht mehr zu unseren Kunden zählen können. Zu unserer Verteidigung möchten wir jedoch darauf hinweisen, das Gänse grundsätzlich einen hohen Fettgehalt aufweisen. Man kann mit einem Fettgehalt von ca. 13 g pro 100g rechnen. Dies ist ein normaler Wert. So kommt man auf ca. 650g Fett bei einer 5000g Gans. Wir können Ihnen versichern, das die Gänse aus Freilaufender Haltung stammen. Gerne können Sie den Gänsehof der Familie Schell von dem wir unsere Gänse beziehen selbst besuchen und sich davon überzeugen.
Top Qualität
Die Gans ist so, als hätte man sie selbst gefüttert und dann selbst geschlachtet.