Schweinshaxe (Eisbein)

Schweinshaxe (Eisbein)
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Die Schweinshaxe - Eine typisch bayerische Spezialität! Unsere Schweinshaxe (oder Eisbein)... mehr
Produktinformationen "Schweinshaxe (Eisbein)"

Die Schweinshaxe - Eine typisch bayerische Spezialität!

Unsere Schweinshaxe (oder Eisbein) ist die Hinterkeule vom Schwein. Die Schweinshaxe ist stark durchwachsen und mit einer dicken Fettschicht umgeben. Das Fleisch der Haxe ist bekannt dafür, das es besonders zart und aromatisch ist. Das typische Gericht das Sie auf jedem Volksfest in Bayern finden ist die 'Gegrillte Schweinshaxe' mit Kartoffel- oder Semmelknödeln und Sauerkraut.

Weitere Bezeichnungen der Schweinshaxe

Abhängig von der Region gibt es für die Schweinshaxe eine Vielzahl verschiedener Bezeichnungen.

Die gängigsten Bezeichnungen für die Schweinshaxe lauten:

  • Eisbein (Deutschland)
  • Schweinshaxe,Hachse, Haxe oder Haxn (Bayern, Deutschland)
  • Knöchla oder Salzknöchla (Franken, Bayern, Deutschland)
  • Hechse
  • Hämmchen (Köln, Deutschland)
  • Bötel (Sachsen-Anhalt, Deutschland)
  • Haspel (Hessen, Deutschland)
  • Stelze (Österreich)
  • Gnagi oder Wädli (Schweiz)

Genusstipp: Genießen Sie zur Schweinshaxe ein kühles bayerisches Bier!

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Kundenbewertungen für "Schweinshaxe (Eisbein)"
15.05.2019

Weißwurst

Ist zu unserer Lieblings-Weißwurst geworden

29.04.2019

Köstlich

Einwandfreie Qualität. Nicht vergleichbar mit Massenware.

07.04.2019

Bin mit der Qualität der Ware sehr zufrieden.

Beste Ware immer wieder

22.03.2019

gute Qualität

schön fleischig

05.03.2019

Top Qualität

Sehr gute frische Qualität

02.03.2019

Sehr fleischig - ausgezeichnet verpackt

die Haxe (ca 1,6kg) war ausserordentlich fleischig - ideal für Haxe im Umluftofen mit knuspriger Kruste

23.02.2019

Tolle Ware

Klasse

02.02.2019

Schweinshaxe

Top Qualität

24.01.2019

Qualität die man schmeckt

Sehr gute Qualität der Haxen und Krustenbraten schön Fleischig und frisch sehr netter Kontakt immer wieder gerne schneller Versand top

22.01.2019

beste Qualität


Erfreue mich seit 2016 an den Fleisch- und Wurstwaren der Landmetzgerei Schiessl.
Ständig ein Genuss. Pünktliche Lieferung, frische Ware

04.01.2019

Frische Schweinshaxe super Qualität und nicht fett.

28.12.2018

Gewohnt gute Qualität- immer wieder gerne!!!

14.11.2018

Sehr Fein

Alles Bestens gerne wieder

12.11.2018

noch nicht verspeis

10.11.2018

Frische die man schmeckt

Sehr freundlicher Kontakt schnelle Lieferung sehr schöne Haxen schön fleischig und frisch da bei uns im Dorf die Metzger aufgegeben haben ist es eine tolle Möglichkeit so einfach zu bestellen gerne wieder

11.10.2018

Top Qualität

Erfreue mich seit 2014 an den Fleisch- und Wurstwaren der Landmetzgerei Schiessl.
Ständig ein Genuss.

Gruß aus Hessen

09.10.2018

Sehr gute Qualität, absolut empfehlenswert.

Super Ware.

10.08.2018

Qualität einfach nur TOP

Immer sehr schnelle Lieferung und die Qualität ist außer jeder Konkurnz , spitze danke

18.05.2018

gute , frische Qualität, gerne wieder!

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