Karbonadenrauchfleisch

Karbonadenrauchfleisch
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Unser Karbonadenrauchfleisch stammt aus dem Schweinerücken. Durch eine mehrwöchige traditionelle... mehr
Produktinformationen "Karbonadenrauchfleisch"

Unser Karbonadenrauchfleisch stammt aus dem Schweinerücken. Durch eine mehrwöchige traditionelle Trocken-Nass-Pökelung in Tonfässern erhält dieser Schinken seine besondere Würze. Der Karbonadenschinken ist besonders zart im Biss und behält durch seine äußere Speckschicht sein intensives Aroma. Das Karbonadenrauchfleisch wird über Tannenspänen geräuchert und verheißt Ihnen einen herzhaften Schinkengeschmack.

  je 100g Energie 1378kJ / 332 kcal Fett 27,5g davon... mehr
Nährwerte für "Karbonadenrauchfleisch"
  je 100g
Energie 1378kJ / 332 kcal
Fett 27,5g
davon gesättigte Fettsäuren 10,8g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 21g
Salz 4,0g
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Kundenbewertungen für "Karbonadenrauchfleisch"
4.9 /5

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15.12.2023

So zart!!!!!??

Jetzt haben wir ihn angeschnitten. Ich kann sagen: sehr lecker!
Dieser Schinken ist sehr zart mit einem sehr kleinen Fettrand!
Der Geschmack ist sehr gut. Mild geräuchert, aber genug nicht salzig. Einen guten Rauchgeschmack, kann man nicht beschreiben, einfach gut und empfehlenswert

verifizierter Kauf
26.04.2023

Top

Super lecker und sehr zart

verifizierter Kauf
09.03.2023

Lecker Schinken

Zart geräucherter Schinken, sehr guter Geschmack ! werde ich weiter empfehlen.

verifizierter Kauf
25.02.2023

Klasse Schinken

Beste Qualitaet mit herrlichem Raucharoma, so wie man es von diesem Fleischer gewohnt ist !

verifizierter Kauf
14.02.2023

Genau so muß ein Rauchfleisch schmecken!

Wie immer: Einfach ein sehr gutes oberpfälzer "G´selchts", ein echtes Schmankerl! Immer wieder gerne!

verifizierter Kauf
26.01.2022

Super Qualität

Tolles Raucharoma, sehr schmackhaft

nicht verifizierter Kauf
20.05.2021

zu wenig Rauchgeschmack

Schinken und Speck, selbst geräuchert von meiner Oma, war einfach in der Erinnerung stärker im Rauchgeschmack. Sonst gutes Fleisch!

nicht verifizierter Kauf
13.03.2021

Geschmachlich sehr gut

nicht verifizierter Kauf
22.01.2021

ausgezeichnete Qualität

Ich hatte selten ein so schmackhaftes Stück Schinken

nicht verifizierter Kauf
15.11.2020

Ab sofort wird hier öfter gekauft

In unserem Haus lebt ein ehemaliger Metzger der selber aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr schlachten kann, auch er war sehr begeistert von der Qualität und dem Geschmack der Produkte

nicht verifizierter Kauf
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