Karbonadenrauchfleisch
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Produktinformationen "Karbonadenrauchfleisch"
Unser Karbonadenrauchfleisch stammt aus dem Schweinerücken. Durch eine mehrwöchige traditionelle Trocken-Nass-Pökelung in Tonfässern erhält dieser Schinken seine besondere Würze. Der Karbonadenschinken ist besonders zart im Biss und behält durch seine äußere Speckschicht sein intensives Aroma. Das Karbonadenrauchfleisch wird über Tannenspänen geräuchert und verheißt Ihnen einen herzhaften Schinkengeschmack.
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1 - 10 von 42 Bewertungen
15. Dezember 2023 16:06
So zart!!!!!??
Jetzt haben wir ihn angeschnitten. Ich kann sagen: sehr lecker!
Dieser Schinken ist sehr zart mit einem sehr kleinen Fettrand!
Der Geschmack ist sehr gut. Mild geräuchert, aber genug nicht salzig. Einen guten Rauchgeschmack, kann man nicht beschreiben, einfach gut und empfehlenswert
26. April 2023 20:49
Top
Super lecker und sehr zart
9. März 2023 14:06
Lecker Schinken
Zart geräucherter Schinken, sehr guter Geschmack ! werde ich weiter empfehlen.
25. Februar 2023 12:01
Klasse Schinken
Beste Qualitaet mit herrlichem Raucharoma, so wie man es von diesem Fleischer gewohnt ist !
14. Februar 2023 10:04
Genau so muß ein Rauchfleisch schmecken!
Wie immer: Einfach ein sehr gutes oberpfälzer "G´selchts", ein echtes Schmankerl! Immer wieder gerne!
26. Januar 2022 09:44
Super Qualität
Tolles Raucharoma, sehr schmackhaft
20. Mai 2021 12:00
zu wenig Rauchgeschmack
Schinken und Speck, selbst geräuchert von meiner Oma, war einfach in der Erinnerung stärker im Rauchgeschmack. Sonst gutes Fleisch!
13. März 2021 11:00
Geschmachlich sehr gut
Geschmachlich sehr gut
22. Januar 2021 10:34
ausgezeichnete Qualität
Ich hatte selten ein so schmackhaftes Stück Schinken
15. November 2020 08:08
Ab sofort wird hier öfter gekauft
In unserem Haus lebt ein ehemaliger Metzger der selber aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr schlachten kann, auch er war sehr begeistert von der Qualität und dem Geschmack der Produkte
| je 100g | |
| Energie | 1378kJ / 332 kcal |
| Fett | 27,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,8g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 21g |
| Salz | 4,0g |
Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Landmetzger Schießl GmbH
Hauptstrasse 12
92552 Teunz
Deutschland
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Inhalt: 0.5 Kg (24,90 € / 1 Kg)