Bierschinken

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- Artikelnummer: 0200-1
- Eine Bestelleinheit: 500g
- Zutatennummern: 1, 3, 28, 4, 7, 9, 6, 12, 10, 8
Bierschinken - Ein Aufschnitt-Klassiker in höchster Qualität. Dass unser Bierschinken so beliebt bei unserer Kundschaft ist, liegt wohl in erster Linie an den ausgesuchten Zutaten. Denn nur das Beste ist gut genug für unseren Bierschinken. Zur Herstellung dieser Aufschnittsorte verwenden wir 40 Prozent feinstes Grundbrät und 60 Prozent Schinkenwürfeleinlage. Für den besonderen Geschmack wird nur ausgesuchtes Schinkenfleisch vom Schwein gewählt. Für einen aromatischen Geschmack werden die Schinkenstücke über Nacht mit einer macisbetonten Würzmischung vorgesalzen. Probieren Sie unseren Bierschinken und genießen Sie den vollen Geschmack.
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Herstellerinformationen
Weitere Informationen zum Bierschinken
Eine Zutat gibt es nicht im Bierschinken, obwohl der Name es vermuten lässt: Bier. Zu dieser Namensgebung kam es, weil der Bierschinken gern zu einem kühlen Gerstensaft gegessen wird und dann seinen vollen Geschmack entfaltet. Doch auch ohne alkoholische Begleitung ist der Bierschinken der Langmetzgerei Schiessl ein besonderes Geschmacks-Erlebnis.
Bierschinken aus feinsten Zutaten
Der Bierschinken ist eine gelungene Kombination von feinem Wurstbrät mit Fleisch in ganzen Stücken. Bestes Schweinefleisch wird im Kutter zu einer feinen Masse verarbeitet und mit Gewürzen angereichert. Erst dann kommen die Fleischstücke hinzu. Hierbei handelt es sich ebenfalls um Schweinefleisch. Es sind die deftigen Stücke aus der Nuss, die sorgfältig von Sehnen und Bindegewebe befreit und eingelegt werden. In Würfeln geschnitten werden sie dem Brät zugegeben. Erst dann wird der Bierschinken gebrüht. In Scheiben oder am Stück genossen immer ein Gedicht.
Von glücklichen Schweinen
Die Langmetzgerei Schiessl verwendet bis zu 60 % Schinken in der Wurst. Durch den hohen Anteil an Schinken ist der Bierschinken verglichen mit anderen Aufschnittarten vergleichsweise kalorienarm. Für die Qualität unserer Wurstwaren bürgt hauptsächlich das verwendete Fleisch. So kommt auch in den Bierschinken ausschließlich das Fleisch von Schweinen, die in der Nähe der Landschlachterei Schiessl aufgewachsen sind und praktisch ohne die Gabe von Antibiotika auskommen. Die stressarme Schlachtung unterstützt die Fleischqualität zuletzt. Qualität jeden Tag.
Super
Ich bin total begeistert. Super Geschmack. War das erste Mal das ich hier bestellt habe, aber ganz sicher nicht das letzte Mal.
Haben noch nicht alles probiert, aber der Bierschinken ist top.
Hervorragend!
Der Bierschinken ist zusammen mit der Gelbwurst und dem Blutpressack unsere Lieblingswurst. Bierschinken nach unserem Geschmack, da passt einfach alles!
Der darf bei keiner Bestellung fehlen.
Sehr empfehlenswert.
gute qualität und guter geschmack
endlich wieder gute wurst aus deutschland - ein leckerbissen. immer gerne wieder.
Ausgezeichnete Qualität
Dieser Bierschinken mit viel Schinken verarbeitet, sollte vielleicht einen Hauch Kümmel mehr haben im Geschmack. ansonsten eine Spitzenqualität.
gut bi zufrieden
Ausgezeichnete Qualität
Wir haben uns so auf die Wurst aus Deutschland gefreut!! Und wir sind total begeistert?Danke!
Sehr gut
Alle Produkten beim Schiessl sind empfehlenswert *****
tolle Qualität
sehr schmackhaft gut gewürzt wenig Fett sehr zu empfehlen
"Bierschinken"
spitzen Bierschinken. Toll gewürzt
Die Qualität kann nicht besser sein
So weiter machen spitze
guten Geschmack
Die Qualität und Frische sind schwer zu überbieten
Danke, wieder eine von vielen Sendungen TOP -WARE ,alle 10 **********
Ware einwandfrei super Verpackung schnelle Lieferung gerne wieder Danke
Sehr zu empfehlen
Der beste Bierschinken, den ich kenne.
Geschmackvoll, würzig
Geschmackvoll, gute Würzung, werde ich wieder bestellen. Allerdings war die Lieferung zu lange ( 5Tage). Dabei war die Kühlung nicht ausreichend.
sehr lecker
Lecker
Der Bierschinken war richtig lecker.werden wir auf alle Fälle wieder kaufen. Einziger Kritikpunkt. Das Gewicht hat auch hier nicht gestimmt. Es war weniger in der Verpackung.
toller Geschmack - tolle Qualität
einfach nur super lecker
Super Bierschinken und sehr guter Geschmack !
Bierschinken
Super Ware
Sher gute Wurst
Gerne wieder
Klare Kaufempfehlung
Hervorragend
So soll Bierschinken schmecken
und aussehen
Bierschinken
Schmeckt gut, könnte aber saftiger sein.
Reinheit die man sieht, riecht und schmeckt.
Ich liebe Bierschinken... aber nur wenn er so schmeckt wie dieser von Metzger Schiessel.
war sehr gut und ganz frisch..würde sie eventuell wieder kaufen
besser wäre fertig geschnitten und nicht am Stück,aber geschmacklich klasse
Sehr gute Qualität. Sollte auch aufgeschnitten angeboten werden
Wie immer-ein Wurstgenuss! Wir werden diesen Bierschinken immer wieder kaufen.
für mich sehr gut - mehr gibt es dazu nicht zu sagen
Hervorragende Qualität, super Geschmack, bestelle ich immer wieder gerne nach!!
Wie schon einmal bewertet, erneut 5 * nein 6* da es wirklich der beste Bierschinken ist den ich je gegessen habe
Wirklich der saftigste, feinste, geschmackvollste Bierschinken aller Zeiten. Qualität kann nicht übertroffen werden. Unbedingt wieder!!!!!!!!!