Gelbwurst
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- Artikelnummer: 0706-1
- EAN: 4260228651194
- Eine Bestelleinheit: 250g
- Zutatennummern:
1, 27, 3, 28, 7, 6, 10, 11, 8, 18, 25
Die Gelbwurst ist ein typisch bayerisches Schmankerl. In Bayern wird Sie auch Hirnwurst genannt, weil im Ursprungsrezept noch 25% Hirn enthalten waren. Die Wurst ist wegen Ihres süßlich-würzigem Geschmacks vor allem bei Kindern beliebt.
Wir verwenden für die Gelbwurst nur mageres Schweinefleisch mit geringem Sehnenanteil, Schweinebauch bzw. Speck, Eis und die Gewürze Salz, Pfeffer, Macis, Ingwer, Kardanom und etwas Zitronenpulver. (Es ist keine Petersilie enthalten)
Tipp: Die Gelbwurst ist ein ausgezeichneter Brotbelag, aber auch pur oder im Wurstsalat ein Genuss.
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Herstellerinformationen
| je 100g | |
| Energie | 1332kJ / 322kcal |
| Fett | 30,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,4g |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| davon Zucker | 0,8g |
| Ballaststoffe | 0,1 |
| Eiweiß | 10,3g |
| Salz | 2,51g |
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.
Qualität hervorragend, sehr weiterzuempfehlen!
Gute Qualität, prompte, gut verpackte Lieferung
Qualität
geschmacklich sehr gut
Top Qualität
Leider, wie auch die geräucherten Leberwürste, etwas zu schwach gewürzt und mir persönlich fehlt etwas Petersilie. Konsistenz und Qualität hervorragend.
Hervorragende Gelbwurst
Diese hervorragende Gelbwurst ist bei mir seit Jahren, bei jeder Bestellung dabei. Einfach köööööstlich.
W.D. aus der Schweiz
Qualität vom Fachmann
Einfach eine Super Qualität, man merkt das Handwerk. Vor allem eine gute Konsistenz macht die Wurst aus.
Sehr schmackhaft.
Gut
Ausgezeichnete Qualität
Sehr schmackhaft und immer wieder zu empfehlen.
Einfach nur lecker
Beste Qualität
Immer wieder sehr lecker