Bayerischer Leberkäse

Der Bayerische Leberkäse ist in Bayern die Brotzeitwurst schlechthin

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Der Bayerische Leberkäse – Die Brotzeitwurst schlechthin in Bayern. Für unseren Bayerische... mehr
Produktinformationen "Bayerischer Leberkäse"

Der Bayerische Leberkäse – Die Brotzeitwurst schlechthin in Bayern. Für unseren Bayerische Leberkäse verwenden wir nur bestes Rind- und Schweinefleisch, feingekuttert. Als Fettzugabe werden Schweinebacken verwendet. Unser Bayerischer Leberkäse wird nach der Herstellung des Bräts in Formen gefüllt und im Ofen gebacken. Sie können ihn kalt mit frischem Holzofenbrot genießen oder wie es in Bayern üblich ist zur Brotzeit als Leberkäsesemmel mit süßem oder scharfem Senf. Auch in der Pfanne angebraten ist unser Leberkäse ein hochgenuss. Als Beilage empfehlen wir Ihnen ein Spiegelei und Bratkartoffeln mit Zwiebeln.

Tipp: Auf unserer Informationsseite zum Bayerischen Leberkäse finden Sie weitere Hintergrundinformationen zu dieser Bayerischen Spezialität.

Weitere Bezeichnungen für Leberkäse: Fleischkäse, Fleischlaib, Beamtenripperl

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Nährwerte für "Bayerischer Leberkäse"
  je 100g
Energie 1182kJ / 286kcal
Fett 26,0g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 0,6g
Ballaststoffe 0,1g
Eiweiß 11,8g
Salz 2,30g

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

 

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Kundenbewertungen für "Bayerischer Leberkäse"
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30.10.2025

super Geschmack und lecker gewürzt, das gibt es so bei uns nicht zu kaufen

super lecker, immer wieder gerne

verifizierter Kauf
24.10.2025

Auserwähltes

Unter der Woche gab es selten Fleisch (60-er Jahre). aber am Sonntagmorgen gab es in der Pfanne gebratenen Fleischkäse und ein Spiegelei dazu. Bei diesem Fleischkäse denke ich am Sonntagmorgen immer an meine Kindheit. Danke!

verifizierter Kauf
14.10.2025

ausgezeichnete Qualität

Perfekte Qualität, wie immer. Derartig gute Ware bekommt man nicht in Norddeutschland

verifizierter Kauf
06.10.2025

Spitzenqualität

Habe nach einer Woche die Verpackung geöffnet und gleich umströmte mich der Duft des Kas und ich musste gleich ein Stück kalt essen…..ein Gedicht ist der Geschmack, werde nach einer Stunde es warm probieren…. kann nur noch besser werden. Lieferung und Verpackung ist spitze. Kann ich gerne weiter empfehlen

verifizierter Kauf
22.09.2025

Toller Bayrischer Leberkäse - Immer gerne wieder

Zum dritten Mal geordert und wieder hervorragend

verifizierter Kauf
18.09.2025

Sehr lecker

Schon das zweite Mal bestellt, sehr lecker. Habe schon mehrere probiert, aber der ist der beste.

verifizierter Kauf
06.09.2025

Schnell geliefert, superlecker, alles verputzt

Wie immer perfekt!

verifizierter Kauf
30.08.2025

Ausgezeicnrete Qualität

verifizierter Kauf
16.08.2025

genau nach meinem Geschmack

meine persönliche bayerische Woche, sehr gut, wie gewünscht an einen Stück

verifizierter Kauf
11.08.2025

Immer wieder gerne ?

Ich bestelle seit Jahren den Leberkäse und werde es auch weiterhin immer wieder machen. Sehr sehr lecker ?
Gute Auswahl der Stücke ( nach Gewicht) und schnell,gut gekühlt und richtig verpackt.

verifizierter Kauf
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