Jalapeno-Leberkäse

Eine scharfe Leberkäsevariante mit frischem Jalapeño und getrockneten Paprikaflocken

Jalapeno Leberkäse
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In unserem Jalapeno Leberkäse vereint sich milder Geschmack des Leberkäses und die Schärfe von... mehr
Produktinformationen "Jalapeno-Leberkäse"

In unserem Jalapeno Leberkäse vereint sich milder Geschmack des Leberkäses und die Schärfe von Jalapeno. Da wir bei der Herstellung unseres Jalapeno Leberkäses frischen Jalapeno und getrocknete Paprikaflocken dem Leberkäsebrät beifügen, bekommt dieser einen besonders pikanten Geschmack. Doch auch die Grundmasse des Jalapeno Leberkäses besteht nur aus bestem Schweine- und Rindfleisch, was gut gekuttert zusammen mit dem Jalapeno in einer Form gebacken wird. Eine herzhafte Mahlzeit, die sowohl kalt, als auch warm gegessen werden kann.

Der Bayerische Leberkäse, der die Grundlage für unseren Jalapeno Leberkäse bildet, wird ohne Zusatz von Leber hergestellt. Neben Schweinefleisch, Rindfleisch und Gewürzen wird dem Leberkäsebrät Pökelsalz zugemischt, welches auch für die rosa Färbung des Leberkäses verantwortlich ist. Entgegen der Vermutung, dass im Leberkäse auch Käse verarbeitet wird, erhält diese Wurstspezialität in Wahrheit den Namen, weil er in einer Form wie ein Laib Käse gebacken wird.

Liebhaber, die den würzigen Geschmack von Paprikaschoten und Jalapeno lieben, werden sicher auch unseren Jalapeno Leberkäse genießen.

Tipp: Unser Jalapeno Leberkäse kann sowohl mit frischem Brot, Salaten, aber auch zu deftigen Röstkartoffeln genossen werden

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Nährwerte für "Jalapeno-Leberkäse"
  je 100g
Energie 1182kJ / 286kcal
Fett 26,0g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 0,6g
Ballaststoffe 0,1g
Eiweiß 11,8g
Salz 2,30g

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

 

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Kundenbewertungen für "Jalapeno-Leberkäse"
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09.04.2025

Gut.

Schmeckt gut, hat aber mit den Namen Jalapeno nichts zu tun.

verifizierter Kauf
20.03.2025

Kann man nur empfehlen.

Super Leberkäse. Für mich könnte er noch etwas mehr " hat" sein.

verifizierter Kauf
04.02.2025

Könnte etwas schärfer sein nur ein wenig

Sehr gut

verifizierter Kauf
09.10.2024

Sehr lecker, genau richtig gewürzt.

Egal ob im Backofen oder in der Vakuumverpackung im Wasserbad heiß gemacht, eine dicke Scheibe auf ein frisches Brötchen, ein Bier dazu und alles wird gut.

verifizierter Kauf
03.10.2024

Sehr gute Qualität

Ausgezeichnete klasse

verifizierter Kauf
28.07.2024

Gute Qualität nur zu empfehlen gerne immer wieder

Gute Qualität nur zu empfehlen gerne immer wieder

nicht verifizierter Kauf
19.06.2024

Mein liebster Leberkäse - kalt und warm!

gut wie immer - und könnte immer noch ein wenig schärfer sein

verifizierter Kauf
06.06.2024

Sehr gut im Geschmack

Auch hier: sehr guter Geschmack

verifizierter Kauf
06.06.2024

Absolute Spitzenklasse

Habe diesen Leberkäse vor etlichen Jahren im Urlaub am Bodensee kennen gelernt. Schmeckt absolut fantastisch. Gab es seinerzeit mit einem Brötchen an fast jeder Tankstelle. Die Schärfe ist für mich voll ausreichend.

verifizierter Kauf
19.02.2024

sehr ausgewogen, guter Geschmack

Sehr ausgewogen, könnte aber etwas schärfer sein.... Wünschenswert wäre mal ein Chilli-Käse-Leberkäs :-D

verifizierter Kauf
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