Knacker

Knacker
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Unsere Knacker nach Regensburger Art – eine Spezialität die seinesgleichen sucht!... mehr
Produktinformationen "Knacker"

Unsere Knacker nach Regensburger Art – eine Spezialität die seinesgleichen sucht!

Ursprünglich wurden die Knacker nur in der Oberpfalz hergestellt. Der typische Geschmack unserer Knacker wird durch die handwerkliche Herstellung, die Verwendung von edlen Naturgewürzen und einer Extraportion Original Thüringer Majoran erreicht. Schmecken Sie die Qualität.

Tipp: Heiß schmecken unsere Knacker am besten. Auch zum Grillen sind sie bestens geeignet.

Weitere informationen zu Knackern Die Regensburger Würstchen gehören den Brühwürsten an und... mehr

Weitere informationen zu Knackern

Die Regensburger Würstchen gehören den Brühwürsten an und bestehen größtenteils aus eine Einlage von groben oder feinem Schweinefleischbrät. Wie der Name schon verrät wurden die Regensburger Würstchen in Regensburg erfunden. Man schätzt das Sie in der zweiten Hälte des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal angeboten wurden. Im Regensburger Raum werden die Regensburger Würtchen überwiegend als Knacker bezeichent.

Traditionell wird bei den Knackern mageres Schweinefleisch fein gekuttert, mit Nitritpökelsalz und anderen Gewürzen wie Majoran gewürzt.

  je 100g Energie 1366kJ / 330 kcal Fett 30,5g davon... mehr
Nährwerte für "Knacker"
  je 100g
Energie 1366kJ / 330 kcal
Fett 30,5g
davon gesättigte Fettsäuren 11,9g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 13,8g
Salz 2,2g
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Kundenbewertungen für "Knacker"
4.8 /5

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14.03.2024

die knackt

Die Wurst ist wunderbar knackig im Biss. Das Fleisch sieht gut aus ist würzig und nicht zu salzig.
Nicht so latschig weich wie manch andere .
Habe die Würste bisher nur warm gegessen, sollten aber auch kalt gut essbar sein.
Fazit : besser als manche Krakauer , meine Lieblingsswurst - wird weiter bestellt.

verifizierter Kauf
05.01.2024

Gut!!

Gute Qualität, die Wurst könnte etwas größer sein, aber geschmacklich klasse

verifizierter Kauf
28.12.2023

Gute Alternative zu original Regensburger

Sehr schnelle Lieferung, sehr gute Qualität. In Geschmack und Aussehen sind sie eine gute Alternative zu den original Regensburgern.

verifizierter Kauf
23.09.2023

Gut!

Gute Wurst habe aber den Majoran-Geschmack vermisst, sonst schön würzig und von guter Qualität.

verifizierter Kauf
15.09.2023

Gut gewürzt

verifizierter Kauf
10.07.2023

gute qualität

nicht verifizierter Kauf
11.04.2023

gute Qalität

gut

verifizierter Kauf
21.02.2023

Gut gewürzt und einen zarten Darm.

Sehr lecker, immer wieder.

nicht verifizierter Kauf
09.05.2022

Gut gewürzt

Auf dem Grill eine absolute gute Alternative zur normalen "Roten Wurst".

nicht verifizierter Kauf
16.03.2022

Knacker

Schade, dass die Haut sehr hart war und nicht mit verspeist werden konnte.

nicht verifizierter Kauf
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