Bayerischer Hot Dog

Hot Dog mit bayerischen Weißwürsten, Laugensemmel und süßem Senf

Weißwürste zählen zu den typischen Gerichten der Bayerischen Küche. Unser Bayerischer Hot Dog kombiniert den klassischen Hot Dog mit unseren Bayerischen Weißwürsten. Ein Gericht, von dem Sie bisher sicherlich noch nicht gehört oder probiert haben.

  • Arbeitszeit: 5 Min.
  • Gesamtzeit: 15 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Stufe 1 / 5

Zutaten (Für 4 Personen):

  • 4 Weißwürste
  • 4 Laugenstangen
  • Röstzwiebeln
  • Süßer Senf
  • Petersilie







Zubereitung:

1.) Weißwürstchen in einem Topf mit heißem (nicht kochendem) Wasser ca.10 Minuten brühen lassen. Anschließend aus der Pelle befreien.

2.) Eine Laugenstange aufschneiden und beide Seiten mit süßem Senf bestreichen. Petersilie drauf verteilen, Röstzwiebeln drüber streuen und mit der Weißwurst anrichten.

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