Wiener

Knackig frisch - so schmecken unsere Wiener Würstchen! Eine edle Würstchenkomposition aus dem Hause Schiessl. Hergestellt werden unsere Wiener Würstchen aus besten Ausgangsmaterialien, dazu eine edle Würzung und ein zarter Schafsaitling als Hülle. Erwärmen Sie die Wiener schonend im Wasserbad und servieren Sie die Wiener Würstchen mit frischem Holzofenbrot und Kartoffelsalat. Ein einmalig leckerer Geschmack zu jeder Brotzeit.

Tipp: Sind Sie noch auf der Suche nach einem schmackhaften Geschenk? Unsere knackigen Wiener finden Sie auch in unserem Schmankerl- und Geschenkpaket: "Würstl-Paket".

Weitere Informationen zu Wiener Würstchen

Sind es Frankfurter oder Wiener Würstchen? Der Streit um den Namen der schmackhaften Wurst ist so alt, wie das Würstchen selbst: Manche sagen, es handele sich um ein und dieselbe Wurst, andere verweisen auf Johann Georg Lahner, der als Frankfurter Metzger nach Wien ging, das dortige Wurstrezept um einen Anteil an Rindfleisch bereicherte und das Produkt fortan »Frankfurter« nannte. Diese Unterschiede gelten jedoch vornehmlich in Österreich. Alle anderen freuen sich auf Wiener Würstchen.

Genuss im Doppel: die Wiener Wurst

Für gewöhnlich tritt die Wiener Wurst nicht allein auf. Sie wird im Doppel genossen. Ein Paar Wiener Würstchen werden klassisch begleitet von Kartoffelsalat und Senf. Hergestellt werden sie aus bestem Muskelfleisch vom Schwein, Speck und Rindfleisch. Unter Zugabe von Eis kommt das gehackte Fleisch in den Kutter, wo es fein zermahlen wird. Nach dem Abschmecken mit Gewürzen wird das Brät in feine Naturdärme gefüllt. Haltbar werden die Wiener Würstchen durch das Räuchern. So kommt die Wiener Wurst frisch auf Ihren Tisch.

Wiener Würstchen – Genuss für viele

Rund 60 Wiener Würstchen isst jeder Deutsche im Durchschnitt pro Jahr. Damit gehört die Wiener Wurst zu den beliebtesten im Lande. Ob als Hauptmahlzeit oder zwischendurch, ein Paar Wiener Würstchen ist immer willkommen. Es liegt am Naturdarm, dass der Biss in die Wurst so knackig ist. Das leichte Raucharoma reizt die Geschmacksnerven und das schmackhafte Brät gefällt schon den ganz Kleinen. So verbindet manchen eine lebenslange Liebe mit den Wiener Würstchen.

Wiener Wurst: Exportschlager aus Deutschland

Das Wiener Würstchen ist inzwischen in aller Welt bekannt und beliebt. Verwirrenderweise heißt es überall anders: In Österreich sind es die Frankfurter, in den USA je nachdem Wiener oder Frankfurter. Nicht einmal in Deutschland ist der Name Wiener Würstchen durchgängig: So spricht man in Schwaben beispielsweise von Saitlingen, wenn die Wiener Wurst gemeint ist, und reicht sie in Linsensuppe.

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.