Fleisch

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Frische Bayr. Bauern Flugente Frische Bayr. Bauernente
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Fleischhähnchen aus Freilandhaltung Maishähnchen
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Entenbrust pariert Entenbrust pariert
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Gänsebrust Gänsebrust mit Knochen
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Suppenhuhn Suppenhuhn
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Rinder-Rouladen Rinder-Rouladen
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Rinderlende Filet
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Rinderfilet (auch als Rinderlende Filet bezeichnet) ist das zarteste Fleischstück vom Rind.
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Dicke Schweineschulter
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Dicke Schweineschulter – der edle Teil der Schweineschulter.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (14,30 € * / 1 Kg)
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Rinderbraten I (Keule)
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Rinderbraten aus der Keule - Zur Verwendung kommen nur die besten Teile wie z.B. Hüfte und Tafelspitz.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (27,50 € * / 1 Kg)
ab 13,75 € * 14,95 € *
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Rinder-Rouladen
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Unsere Rinderrouladen sind besonders zart, stammen sie doch ausschließlich von jungen weiblichen Rindern.
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (29,25 € * / 1 Kg)
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Schweinebauch ohne Knochen
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Hervorragend als saftige Grillbauchscheiben oder Braten.
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Gyros - bratfertig gewürzt mit Zwiebel
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Bratfertiges Gyros-Fleisch gewürzt und mit frischen Zwiebeln - Einfach lecker!
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (17,90 € * / 1 Kg)
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Suppenfleisch ohne Knochen
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Suppenfleisch ohne Knochen aus dem Vorderviertel des Rindes.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (21,50 € * / 1 Kg)
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Putenpfanne "Peking"
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Probieren Sie unsere neue Putenpfanne "Peking"
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Schweinshaxe (Eisbein)
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Vollfleischige Schweinshaxe aus eigener Schlachtung
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Ganze Rehkeule
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Küchenfertig mit Knochen. Kontrolliert gereift. Stammt von frei lebendem Rehwild aus der Oberpfalz.
Eine Bestelleinheit 2 Kg (29,60 € * / 1 Kg)
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Ganze Rehschulter
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Küchenfertige Rehschulter mit Knochen. Stammt von frei lebendem Rehwild aus der Oberpfalz.
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Rehgulasch
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Küchenfertig pariert und zugeschnitten. Feines Muskelfleisch aus der Rehschulter und Rehkeule.
Eine Bestelleinheit 0.7 Kg (29,90 € * / 1 Kg)
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Fein zugeschnitten, mit Knochen. Kontrolliert gereift. Stammt von frei lebendem Rehwild aus der Oberpfalz.
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Bauerngans aus Freilandhaltung mit natürlichem Futter
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Unsere Lammkeule ein besonderes Schmankerl zu Ostern.
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Unser Lammrücken eine absolute Köstlichkeit zu Ostern.
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