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Auch als Surfleisch bekannt. Durch Suren (Pökeln) haltbar gemacht.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (17,90 € * / 1 Kg)
ab 8,95 € *
Aus dem Schweinerücken - besonders zart im Biss.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (16,90 € * / 1 Kg)
ab 8,45 € *
Zarter, aromatischer Schinken, leicht angeräuchert mit goldroter Farbe.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (21,90 € * / 1 Kg)
ab 10,95 € *
Gepökelt und dann nach zwei Wochen hell geräuchert.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (13,60 € * / 1 Kg)
ab 6,80 € *
Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (6,90 € * / 1 Kg)
3,45 € *
Besonders magere und zarte Schinkendelikatesse aus der Schweinenuss.
Eine Bestelleinheit 0.5 Kg (18,60 € * / 1 Kg)
ab 9,30 € *
Unser Campo Schinken - hergestellt aus der Schweinenuss mit leicht wacholderbetontem Aroma.
Eine Bestelleinheit 1 Kg
17,90 € *
Luftgetrocknete Coppa Schinken, mit edlen Naturschimmel aus dem Naturfelsenkeller.
Eine Bestelleinheit 0.2 Kg (24,50 € * / 1 Kg)
4,90 € *
Köstlicher Schinken vom Rind mit besonders mildem und würzigem Geschmack
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (29,67 € * / 1 Kg)
8,90 € *
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Magerer Kräuterspeck mit feinen Kräutern ummantelter Schweinelachsschinken, natürlich gereift.
Eine Bestelleinheit 0.35 Kg (37,91 € * / 1 Kg)
13,27 € *
6 Monate an klarer Bergluft gereifter Südtiroler Schinkenspeck, geräuchert über Zirbenholz, handgesalzen.
Eine Bestelleinheit 0.3 Kg (29,90 € * / 1 Kg)
ab 8,97 € *