Bay. Schmierkäsezubereitung

Eine pikante bayerische Käsezubereitung, die als Zwischenmahlzeit serviert wird.

8,60 € *
Inhalt: 0.4 Kg (21,50 € * / 1 Kg)

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Unsere Bayerische Käsezubereitung (Angebatzter, Angedrückter, Vermischter) gehört im Biergarten... mehr
Produktinformationen "Bay. Schmierkäsezubereitung"

Unsere Bayerische Käsezubereitung (Angebatzter, Angedrückter, Vermischter) gehört im Biergarten und natürlich auf dem Oktoberfest zu den klassischen Spezialitäten und darf keinesfalls fehlen. Serviert wird diese Spezialität mit frischem Schnittlauch bestreut, dazu isst man Brezeln oder Roggenbrot, Radieschen oder in Spiralen geschnittenen Radi (Rettich). In Franken diese Spezialität auch als Gerupfter oder Angemachter bezeichnet.

Ursprünglich wurde die Käsezubereitung aus Käseresten zubereitet, insbesondere mit Camembert und anderen Weichkäsesorten. Um dem Käsegemisch wieder Geschmack zu verleihen, wurde der reife bis überreife Käse mit frischer Butter vermischt und einige Gewürze zugegeben. Traditionell wird die Käsezubereitung mit Paprika, Kümmel oder Zwiebeln gewürzt.

Unsere Käsezubereitung wird täglich frisch von Hand zubereitet und an Sie verschickt - Jetzt probieren!

Hinweis zur Namensänderung des Artikels

Aufgrund mehrerer Anfragen bezüglich der Namensänderung dieses Artikels informieren wir an dieser Stelle über die Hintergründe.
Seit dem 16. Juli 2015 wurden die Bezeichnungen „Obatzter“ und „Obazda“ ins Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen und der geschützten geografischen Angaben der Europäischen Kommission eingetragen. Die Nutzung des Begriffs ist seither nur noch zulässig, wenn man sich gegen Gebühr zertifizieren lässt. Zudem werden jährliche Nutzungsbeiträge fällig. Da diese Kosten den Artikelpreis unnötig verteuern würden, haben wir uns dafür entschieden den Artikel umzubenennen.

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Kundenbewertungen für "Bay. Schmierkäsezubereitung"
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23.02.2024

Zu empfehlen

Sehr leckerer Brotaufstrich oder zur Brezn, gut gewürzt, viel besser als der aus dem Geschäft, eben nicht 0815

verifizierter Kauf
29.09.2023

Schmierkäse

schmeckt ausgezeichnet, gute Konsistenz, pikant mit Zwiebel, immer wieder gerne

verifizierter Kauf
20.09.2023

Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität, perfekt gewürzt.

verifizierter Kauf
24.08.2023

Gute Qualität

Zu intensiver Geschmack

verifizierter Kauf
04.05.2023

Schmierkäse

Sehr frisch u. angenehme Konsistenz, geschmacklich genau wie ich es mag!

verifizierter Kauf
11.04.2023

gute Qalität und schmeckt

nicht verifizierter Kauf
29.03.2023

Konsistenz gut aber in einen Echten gehört doch keine Knoblauch!!! Nie wieder!!!!

nicht verifizierter Kauf
21.03.2023

Schmierkäsezubereitung sensationell. Pikant und sehr gut gewürzt.

verifizierter Kauf
28.12.2021

nicht ganz perfekt für uns

Der bayrische Schmierkäse war von der Konsistenz her perfekt, leider vom Geschmack her für uns und unsere Gäste zu zwiebellastig, daher erhält er nicht die volle Punktzahl...
Letztendlich waren wir sehr zufrieden - allein deshalb, weil die Lieferung zu Weihnachten tadellos funktioniert hat!! DANKE

nicht verifizierter Kauf
11.12.2021

ausgezeichnet

geschmacklich rund gewürzt, schön schmierig, nicht zu groß- bzw. zu kleinbrockig. Richtig gut.

nicht verifizierter Kauf
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