Ganze Rehkeule

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Beliebter Klassiker der Wildküche. Unsere ganze Rehkeule mit Knochen stammt von frei lebendem... mehr
Produktinformationen "Ganze Rehkeule"

Beliebter Klassiker der Wildküche. Unsere ganze Rehkeule mit Knochen stammt von frei lebendem Rehwild aus der Oberpfalz. Das biologische Fleisch ist dunkelrot, zart, feinfaserig und von höchster Qualität. Vor der Zerlegung kontrolliert in der Decke gereift.

Die Rehkeule eignet sich ausgezeichenet für einen Wildbraten. Am besten gelingt Ihr Wildbraten, durch langsames Garen im Backofen, bei niedriger Temperatur. Als Beilage eignen sich z.B. unsere Semmelknödel, Böhmische Knödel oder Spätzle.

Aufgrund der zeitlich begrenzten Verfügbarkeit frieren wir das Wild zur Lagerung teilweise ein, wenn wir mit Lieferengpässen rechnen. Dies schadet weder dem Geschmack, noch der Qualität. Auch das wieder Einfrieren ist ohne weiteres möglich.

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Kundenbewertungen für "Ganze Rehkeule"
14.11.2016

Ganze Rehkeule

Beste Qualität. Ware ist vacuumiert und gekühlt verpackt angekommen. Schneller Lieferservice, empfehlenswert.

16.02.2014

Pünktlich , prima Qualität , wir empfehlen gern weiter

12.12.2013

Alles in Top-Zustand vacuumiert verpackt und angekommen. Toller Lieferservice - bis auf die Panne mit Paypal, wobei eigentlich nicht klar ist, bei wem der Fehler letztendlich zu suchen war.

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