Knackwurst mit Knoblauch Thüringer Art.

Thüringer Knackwurst mit Knoblauch
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Knackwurst Thüringer Art mit Knoblauch – Rohwurst mit würzigem Knoblauch Geschmack. Für die... mehr
Produktinformationen "Knackwurst mit Knoblauch Thüringer Art."

Knackwurst Thüringer Art mit Knoblauch – Rohwurst mit würzigem Knoblauch Geschmack. Für die Herstellung unserer Knackwurst Thüringer Art mit Knoblauch wird mageres Schweinefleisch auf mittlere Körnung geschnitten. Edle Naturgewürze werden schonend untergemischt. Für den aromatischen Knoblauchgeschmack verwenden wir eine kräftige Portion dieses Lauchgewächses. Damit das edle Aroma unserer Knackwurst Thüringer Art mit Knoblauch voll zum Tragen kommt, wird sie in natürliche Rinderkranzdärme gefüllt und langsam kalt geräuchert.

Weitere Informationen zur Thüringer Knackwurst mit Knoblauch Als Thüringer Knackwurst... mehr

Weitere Informationen zur Thüringer Knackwurst mit Knoblauch

Als Thüringer Knackwurst bezeichnet man eine Spezialität aus geräucherter Rohwurst. Schweinefleisch wird grob zerschnitten und ohne Kutter aufbereitet. Abgefüllt in Naturdarm vom Rind entsteht eine typische regionale Delikatesse.

Thüringer Knackwurst deftig auf Brot

Die Knackwurst Thüringer Art ist grobkörnig und deshalb besonders gut auf kräftigem Brot zu genießen. Edle Gewürze geben der Wurst ihren typischen Geschmack. Durch die Auswahl der Zutaten kann die Geschmacksnote variieren. Hier bildet Knoblauch die feine Note, ohne dass er zu aufdringlich wirkt.

Knackwurst – haltbar durch Räuchern

Unsere Thüringer Knackwurst mit Knoblauch bleibt durch Kalträuchern länger frisch. Beim Kalträuchern kommt es zu keinen hohen Temperaturen des Produkts. Nur 15 bis 25 °C entstehen, wenn meist Harthölzer zur Haltbarkeitsverlängerung von Wurstwaren genutzt werden. Die ursprüngliche Form des Kalträucherns entstand in der Nutzung der Kochstellen alter Bauernhäuser durch eine eingebaute Räucherkammer im Abzug. So gelang es, Frisches länger haltbar zu machen und zusätzlich mit einem feinen Raucharoma zu versehen. Davon erhält auch unsere Knackwurst Thüringer Art ihren typischen Geschmack.

  je 100g Energie 1248kJ / 298 kcal Fett 24g Kohlenhydrate... mehr
Nährwerte für "Knackwurst mit Knoblauch Thüringer Art."
  je 100g
Energie 1248kJ / 298 kcal
Fett 24g
Kohlenhydrate 1,0g
Protein 19g
Salz 3,3g
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25.12.2021

Schmeckt mir jetzt doch !

Wie schon geschrieben schnelle und gut gekühlte Lieferung.Ich muss jetzt meine vorherige Meinung korrigieren-nachdem die Wurst jetzt ein paar Tage ,(10) abgehangen und durchgereift ist,schmeckt sie mir inzwischen sehr gut.Fürmeinen Geschmack könnte etwas mehr Kümmel /Knoblauch drin sein.Aber sonst wirklich zu empfehlen.

nicht verifizierter Kauf
18.10.2021

Frisch und appetitlich

Kann mich nur wiederholen, frisch und lecker

nicht verifizierter Kauf
06.09.2021

Knobi :)

Sonst nehmen wir immer die mitKümmel. Jetzt mal mit knoblauch probiert. Schmeckte auch sehr gut. Ganz feiner knoblauch Geschmack. Nicht zuviel. Es könnte sogar etwas mehr sein, wers mag :)..zur Wurst als solche möchte ich sagen das sie sehr gut schmeckt. Schon frisch, lecker, appetitlich, gut gewürzt, gutes Fleisch verwendet.

nicht verifizierter Kauf
19.07.2021

Thüringer Knackwurst mit Knoblauch

schmeckt wunderbar. ich liebe Knoblauch

nicht verifizierter Kauf
02.07.2021

gute Qualität

Wirklich eine der besten Knackwürste mit Knoblauch

nicht verifizierter Kauf
08.05.2021

Knackwurst

Sehr lecker , die Ringwurst könnte nur etwas schlanker sein da lässt die sich besser abhängen und ist knackiger

nicht verifizierter Kauf
03.04.2021

Knackwurst mit Knoblauch

Immer wieder ein Gaumenschmaus. Gerne wieder.

nicht verifizierter Kauf
25.03.2021

Sehr weich

Die Thüringer Knackwurst mag ich sehr gerne. Hab jetzt mal hier bestellt und muss sagen, vom Geschmack sehr lecker und gut gewürzt. Mir ist die Konsistenz etwas zu weich. Abhilfe schaffe ich dann bei der 2. Die hängt zum trocknen im Vorratsraum.

nicht verifizierter Kauf
02.03.2021

Härlig korv

Korv med mycket god smak

nicht verifizierter Kauf
18.02.2021

Gute Würzmischung

Schmeckt gut, könnte aber noch ein wenig mehr Knoblauch vertragen.

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